Une pause gourmande et durable dans les cantines wallonnes











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L’ail des ours pointera prochainement le bout de son nez. Voici de quoi vous inspirer !

Des gâteaux sans cuisson, trop bons, très faciles à réaliser, même par les enfants et ultra rapides.

Cette semaine, les boulettes et saucisses sont à l’honneur !

Le yaourt maison peut se décliner selon ses goûts et envies à l’infini, ou presque.

Voici un menu à partager à deux, en ce jour spécial.







Fondue, pierrade, raclette... Le partage s’invite en cuisine cette semaine !

Ce 2 février, fête de la Chandeleur, donne à chaque cuisinière l’occasion de choyer sa famille en ajoutant des crêpes au menu. Une jolie tradition gourmande!

Rutabagas, navets, panais, topinambour... les légumes d’hiver débarquent dans la cusiine !

Les cubes de bouillon peuvent aussi être facilement réalisés à la maison, plutôt que de les acheter dans le commerce.

Alsacienne, du chasseur ou de la mer... La choucroute est à l’honneur cette semaine.
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