Au vert

La Fondation Roi Baudouin octroie 765.225 euros à 16 projets consacrés à l’agroécologie, fait-elle savoir mardi. « Avec 45 % du territoire belge consacré à l’agriculture, ce secteur est un maillon essentiel dans la transition vers une société durable ».

Le changement climatique va réduire la capacité de la planète à se nourrir: même en cas d'adaptation des pratiques agricoles, les rendements caloriques mondiaux de six cultures majeures seront inférieurs de 11% à 24% d'ici 2100, selon une étude publiée dans Nature.

Les choux chinois sont issus de Brassica rapa subsp pekinensis et de Brassica rapa subsp chinansis. Ces plantes sont adaptées à nos conditions climatiques. Elles se caractérisent par leur croissance rapide. De plus, il s’agit d’une culture relativement aisée, qui convient bien pour les premiers pas de jardiniers débutants. Elle peut également succéder à une autre culture récoltée en juillet ou début août.

Nous trouvons des tomates dans les magasins douze mois sur douze. Néanmoins, il faut reconnaître que celles récoltées en été et en pleine maturité sont d’autant plus savoureuses. Les jardiniers qui disposent d’une serre ont déjà pu y installer ces fruits en avril. Pour les plantations en plein air, il est préférable d’avoir dépassé les dates des saints de glace, soit les 11, 12 et 13 mai durant lesquels Mamert, Pancrace et Servais sont fêtés. Et ces plantations peuvent encore se poursuivre durant quelques semaines, d’autant plus que cette année, il n’a pas fait très chaud durant la seconde moitié de mai.

Les ministres wallons de la Santé et de l'Agriculture, Yves Coppieters (Les Engagés) et Anne-Catherine Dalcq (MR) entendent bien limiter les pulvérisations de pesticides dans les zones de prévention autour des captages d'eau, ont-ils affirmé mercredi, interrogés sur le sujet en séance plénière du parlement régional.

Le gouvernement wallon a fait l'état des lieux complet, jeudi, des actions entreprises pour lutter contre la présence de PFAS dans l'environnement. «L'ambition est claire: n'exclure aucune piste d'action», a-t-il assuré.

Dans notre pays, les précipitations sont généralement bien réparties à l’échelle annuelle. Mais, il n’est pas rare qu’une période sèche se prolonge plusieurs semaines durant. Dans ce cas, il convient de réaliser les apports en eau qui répondra aux besoins des cultures potagères mais il est aussi possible d’intervenir en amont en adoptant des techniques permettant de réaliser de précieuses économies en eau.

Observer un busard dans vos champs, ce n’est pas anodin. Ce rapace menacé peut devenir un atout agronomique, environnemental et économique pour votre exploitation.

Arrachage, arrosage, choix du terreau, repiquage, installation au jardin : chaque étape compte pour offrir aux légumes les meilleures chances de reprise. Le jardinier doit veiller à favoriser une transition en douceur vers leur emplacement définitif, et planter au moment opportun, comme par temps couvert ou en fin de journée. Autant d’éléments qui permettront à la future production de se développer dans les meilleures conditions.

Les semis en pleine terre sont adaptés à de nombreux légumes. Certaines espèces peuvent être cultivées en pots avant d’être repiquées dans le sol ou peuvent être semées en place. C’est le cas des laitues. Nous décidons de l’une ou l’autre option selon la date d’implantation. Ce choix peut aussi être guidé par la facilité de désherbage, comme pour la mâche.