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Des prix justes en alimentation: un nouveau marché s’avère possible!

On sait combien les agriculteurs wallons connaissent une situation économique difficile, souvent caractérisée par des prix de vente inférieurs aux coûts de production. Face à cet intolérable différentiel de prix, le Collège des producteurs approfondit la réflexion autour d’un prix juste, qui est un vrai besoin pour l’avenir des agriculteurs de la région, mais répond aussi à une exigence sociétale.

Interdiction des sacs en plastique à usage unique en Région bruxelloise

Après la Région wallonne, la Région bruxelloise interdit elle aussi les sacs de caisse jetables en plastique. Cette mesure sera d’application à partir du 1er septembre dans tous les magasins, quels que soient les articles vendus: alimentation, vêtements, produits de beauté, matériel de bricolage, etc. L’interdiction vaudra également sur les marchés.

Un nouvel outil pour simplifier le reboisement des forêts wallonnes

En marge de Demo Forest, l’asbl Forêt Wallonne a dévoilé le nouveau Fichier écologique des essences. Cet outil, fruit du travail de plusieurs partenaires wallons, a pour objectif de conseiller les forestiers quant aux choix des espèces à implanter sur leurs parcelles, en tenant compte de leurs multiples caractéristiques.

Chez Sabine et Jean-Pierre au cœur de l’Ardenne: des colis de viandes, et pour suivre… des fromages et des desserts lactés!

D’un tout petit projet initié pour nourrir sainement le cercle familial, la ferme coopérative du Grand Enclos, sans jamais se départir de ses valeurs, a grandi au fil des ans entre périodes plus calmes et coups d’accélérateur pour aujourd’hui alimenter en colis de viandes plus de 120 familles. Et ce n’est pas tout : du lait, du beurre et des yaourts « maison », rejoints par les produits de la fromagerie fraîchement inaugurée, recueillent en vente directe les faveurs de nombreux consommateurs des environs. Rencontre avec Sabine et Jean-Pierre bâtisseurs de ce projet de vie, et Denis, coopérateur et fromager.

Le choix des lecteurs

Nouveau record de fréquentation pour Demo Forest

Les démonstrations forestières (Demo Forest), que la Foire agricole de Libramont organise toutes les années impaires, ont attiré sur les deux jours un total de 42.450 visiteurs, soit un nouveau record d’affluence pour l’évènement.

Débardeur au cheval, un métier en voie de disparition en Wallonie

Le métier de débardeur au cheval est en train de disparaître en Wallonie, et avec lui un savoir-faire unique, avertit le Comité européen des chevaux de travail (CECT), en marge des démonstrations forestières de la Foire agricole de Libramont qui se tiennent jusqu’à ce mercredi à Auby-sur-Semois (Bertrix).

À partir d’aujourd’hui, l’humanité vit à crédit

À partir de ce mercredi, l’humanité aura consommé la totalité des ressources que la planète peut renouveler en un an et vivra donc «à crédit» jusqu’au 31 décembre, a calculé l’ONG Global Footprint Network, relevant que ce moment survient de plus en plus tôt chaque année.