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Pour les échalotes, rien ne sert de courir…

Potager L’échalote est davantage un condiment qu’un légume. Nous l’utilisons tant pour améliorer les salades ou les sauces qu’en appoints de grillades. Allium cepa aggregatum est une alliacée, la famille de l’ail, les oignons, la ciboulette ou l’oignon. Les variétés traditionnelles se multiplient par les caïeux. Il existe aussi des variétés hybrides qui peuvent être semées.
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La ferme dans l’architecture de la santé mentale

Face à la hausse continue des incapacités de travail pour burn-out, la Belgique explore une piste encore marginale : intégrer les soins verts, ces activités agricoles encadrées, dans l’architecture officielle de la santé mentale. Présentés le 4 février dernier à Bruxelles, les premiers résultats d’un programme pilote soulèvent une question décisive : comment transformer une intuition - les bienfaits du contact avec la nature - en dispositif reconnu, financé et évalué par les pouvoirs publics ?

Connaître la valeur des engrais de ferme afin de les valoriser au mieux

Les prix des engrais minéraux ont connu de fortes variations ces dernières années, sous l’effet combiné de nombreux enjeux agricoles, commerciaux et géopolitiques. Ces fluctuations se répercutent directement sur les coûts de production. L’évolution des cours – influencés par les coûts énergétiques, la demande et les facteurs (géo)politiques – met ainsi en lumière la réelle valeur des engrais de ferme.

Lutte contre le frelon asiatique en province de Liège

La Province de Liège renforce sa lutte contre le frelon asiatique. Engagée depuis plusieurs années dans des actions de sensibilisation via son Centre de Formation en Agriculture et Ruralité (Cpfar), elle intensifie aujourd’hui son soutien aux communes.

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Frelon asiatique : la province de Luxembourg passe à l’offensive

Face à la progression rapide du frelon asiatique sur l’ensemble du territoire belge, la province de Luxembourg renforce sa riposte. Coordination provinciale, 45.000 pièges distribués aux communes et campagne d’information harmonisée : un plan structuré est lancé pour protéger la population, la biodiversité et l’apiculture locale.

L’humus, un allié essentiel du potager

Ce n’est pas un scoop : l’humus possède un rôle fondamental pour le sol des potagers ! Tous les manuels de jardinage et les sites d’information nous le rappellent. Mais de quoi s’agit-il exactement ? Pourquoi est-il si important ? Comment tirer pleinement parti de l’humus au jardin ? Voici notre guide…

Une version «terre à terre» de la BCAE 5 entrera en vigueur le 1er janvier 2027

Ne pas porter atteinte à la liberté de culture et guider les agriculteurs dans les mesures à adopter pour gérer les risques d’érosion. Tel a été le fil conducteur des discussions ayant abouti à la nouvelle BCAE 5 qui, profondément revue, se veut plus proche des réalités du terrain et entend proposer aux cultivateurs des outils ciblés et adaptés à leur exploitation.

L’IPBES veut aider les entreprises à mesurer leur impact sur la nature et la biodiversité

La croissance économique mondiale a causé une grande perte de la biodiversité, ce qui représente, en retour, un risque pour l’économie et la stabilité financière mondiale et le bien-être de l’humanité. Bien que les entreprises jouent un rôle central dans la perte de biodiversité, elles ne disposent pas d’outils permettant de mesurer leur impact sur la nature et leur dépendance à celle-ci, ressort-il lundi d’un rapport de la Plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques (IPBES) qui souhaite changer la donne.