Cette prolongation doit permettre d’éviter un dérèglement  au niveau des prélèvements du grand gibier.

La période de chasse estexceptionnellement prolongée

Législation

Le thermomètre s’est une nouvelle fois affolé cet automne.

Automne 2020: record de températures en Europe

Environnement

L’Europe a connu son automne le plus chaud jamais enregistré.

Des mesures intégrées pour permettre aux agriculteurs de réussir leur pari environnemental

Environnement

Comme dans de nombreux autres pays européens, l’autorisation donnée aux betteraviers belges de pouvoir utiliser à nouveau un néonicotinoïde interdit, l’imidaclopride, met une fois de plus en évidence le manque de vision à long terme pour aider les agriculteurs à utiliser des alternatives ayant fait leurs preuves.

Le gel peut toucher les fleurs de pommier (à gauche).

2000-2020: les aléas climatiques ont pesé sur les épaules des arboriculteurs

Filière bois

Le réchauffement de notre climat, amorcé durant le premier tiers du 19ème  siècle, tend à s’accélérer depuis le milieu du 20ème  siècle. Les relevés effectués ces vingt dernières années confirment ce constat, ce qui n’est pas sans conséquence sur l’arboriculture fruitière. Professionnels et amateurs font face à de nouveaux défis !

Le feuillage du liseron sera détruit lors des  rigueurs hivernales mais sa racine et ses rhizomes constituent des réserves permettant la reprise de la végétation l'année suivante.

Comment venir à bout des liserons?

Potager

Dans la nature, les liserons, les prêles et le chiendent sont concurrencés par toutes les autres espèces présentes. Dans notre potager, la seule concurrence des légumes peut ne pas suffire pour limiter leur extension, surtout au début de la culture. Et lorsque l’on travaille le sol, l’emploi de roto-fraises favorise la dissémination des liserons et est donc à proscrire.

Le budget dédié à la plantation d’arbres et de haies s’élève désormais à 1million d’euros et grimpera jusqu’à 2millions d’euros en 2024.

Challenge «Yes We Plant»: subsides augmentés pour la plantation d’arbres et haies

Environnement

Dans le cadre du projet 4.000 km de haies et/ou un million d’arbres, la ministre wallonne de l’Environnement et de la Nature, Céline Tellier, a revu à la hausse les subsides à la plantation d’arbres et haies.

En fin d'été, la récolte est abondante. Les fruits peuvent facilement être séchés pour être consommé plus tard.

Les poivrons et piments: de la couleur au jardin…et dans la cuisine!

Potager

Les piments égayent nos potagers et nos assiettes de leurs couleurs et de leurs formes. Pour une croissance optimale, ils requièrent beaucoup de lumière et de chaleur, de même qu’une attention particulière au niveau des apports en eau. Ces légumes sont par contre peu sensibles aux maladies et ravageurs.

«Avec nos pommes et nos poires, une nouvelle voie s’ouvre aux citoyens qui souhaitent soutenir durablement les agriculteurs belges», estiment Erwin Schöpges (à gauche) et Xavier Laduron, respectivement président de Faircoop et responsable de la filière Fairebel fruits.

Les pommes et poires Fairebel font leur entrée dans les supermarchés

J.V.

Conso

Connue pour ses produits laitiers, la marque Fairebel est désormais apposée sur des pommes et poires vendues dans les magasins du groupe Carrefour depuis le 19 novembre. L’objectif : permettre aux arboriculteurs de bénéficier d’une juste rémunération tout en sensibilisant le consommateur à la vraie valeur de son alimentation.

La Fugea devant le Parlement wallon pour dénoncer la Boucle du Hainaut

Environnement

À l’initiative de la Fédération unie de groupements d’éleveurs et d’agriculteurs (Fugea), une dizaine de représentants du monde agricole protestent depuis 13h00 devant le Parlement wallon afin de dénoncer le projet de Boucle du Hainaut, une ligne à très haute tension que veut construire la société Elia entre Avelgem et Courcelles.

Pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers et autres fruitiers seront mis à l’honneur cette année.

Du 23 au 29 novembre, les arbres fruitiers vous mettront l’eau à la bouche

Filière bois

Le week-end de la Sainte Catherine, les 28 et 29 novembre, se tiendra la traditionnelle distribution de plants au grand public dans 45 communes wallonnes, avec le concours du Service public de Wallonie.

Une fois encore, les résineux sont touchés par une baisse des prix.

Prix moyens des bois sur pied pour la période automne – hiver 2020-2021

Filière bois

Le CNG est distribué dans 150 stations en Belgique.

Bio CNG: le carburant écologique de demain?

Auto

Produit à base de déchets organiques, le biométhane permet de limiter sensiblement les émissions des voitures, utilitaires et camions. Et le nombre d’installations se multiplie dans notre pays !

Australie: le changement climatique va aggraver les phénomènes météo

Environnement

Le changement climatique a déjà eu de graves conséquences en Australie, récemment frappée par des incendies, une sécheresse et des cyclones d'une rare intensité mais l'immense île-continent doit s'attendre à des catastrophes bien pires, selon les principales agences scientifiques et météorologiques du pays.

Pour maintenir une belle production sur plusieurs années, il est préférable de changer la culture de place après 5 ou 6 années de récolte.

Au potager: la rhubarbe, au repos, avant un nouveau départ!

Potager

La rhubarbe est en repos végétatif depuis quelques semaines. Nous pouvons préparer la saison prochaine en ayant accès facilement au sol et au pied des plantes. Profitons-en pour entretenir le sol et le fumer. Nous pouvons aussi multiplier facilement les plants pour renouveler en partie notre plantation.

Plantation d’un poirier contre un mur ; illustration parue dans « La culture des fruits »,  C. Chevalier, 1929. « Etaler les racines et les séparer par de la terre meuble »,  peut-on lire en guise de légende.

Les ouvrages anciens constituent une source de découvertes et d’enseignements à associer aux connaissances actuelles

Filière bois

Les ouvrages publiés au cours des 18ème, 19ème et 20ème  siècles regorgent d’informations témoignant des progrès scientifiques et techniques que l’arboriculture fruitière a connus au fil du temps. Depuis, les connaissances ont certes évolué, mais bon nombre de ces enseignements conservent leur utilité, aujourd’hui encore. Les techniques anciennes et nouvelles peuvent ainsi être associées au verger.

Une plantation de 16.000 rhizomes de miscanthus sur une ancienne décharge à Ciney

Environnement

Depuis le printemps 2020, une plantation de 16.000 rhizomes de miscanthus se trouve sur le site d’une ancienne décharge de remblais d’environ 1 hectare, dans le dans le Parc d’Activité Économique de Ciney-Biron. Il s’agit d’un projet-pilote réalisé dans le cadre du projet Wallphy, première initiative wallonne de grande envergure qui a pour objectif la valorisation de friches à travers la plantation de végétaux.

Limitation des activités de chasse à 4 personnes

Au vert

Cette décision fait suite à l’arrêté ministériel pris le 28 octobre par la ministre de l’Intérieur.

Prolonger la durée de vie des couverts au delà de la date réglementaire qui autorise leur destruction est doublement avantageuse.

CIPAN: les maintenir en place pour la «Saint Nicolas»

Environnement

Les épisodes de sécheresse sont devenus fréquents dans nos régions. Cela n’est pas sans conséquence sur le démarrage des couverts intermédiaires et le piégeage du nitrate. Comment protéger les ressources en eau malgré tout? Eclairage avec l’asbl Protect’eau.

Les ministres européens de l’Environnement ont avalisé l'obligation pour les futurs projets économiques européens de ne pas nuire à la biodiversité

Les Vingt-sept soutiennent la stratégie biodiversité 2030 de la Commission européenne

Environnement

Les ministres européens de l'Environnement ont adopté une communication soutenant la stratégie biodiversité 2030 de la Commission européenne, de même que l'essentiel de la loi climat - à l'exception de l'objectif d'émissions pour 2030, objet d'âpres négociations.

Variante « céréales laissées sur pied ».

MAEC: une certaine flexibilité permise par les cultures favorables à l’environnement (MB6)

Environnement

Le programme agroenvironnemental wallon présente un large panel de méthodes. Au fil des semaines, nous aurons l’occasion de les passer en revue. Après plusieurs articles relatifs aux prairies, intéressons-nous aux cultures favorables à l’environnement (MB6).

Patrimoine à valoriser: épine dans le pied?  Pouvons-nous faire ce que nous voulons de nos anciens bâtiments de ferme?

Reconversion des bâtiments de ferme et urbanisme: quels critères à remplir pour quelles possibilités?

Tourisme vert

Il y a peu, l’Union des agricultrices wallonnes (UAW) du Brabant wallon s’intéressait à la reconversion des bâtiments de ferme. Afin de les entretenir sur le sujet, elle avait convié Monsieur Xavier Dubois, de la Direction du Développement rural, et Monsieur Cédric Harmant, de la Direction de Wavre du Service Public Wallonie (SPW). Tous deux sont revenus sur les aspects à ne pas négliger lorsqu’on envisage la réaffectation de bâtiments agricoles.

« Il ne faut jamais faire quelque chose qu’on n’a pas envie de faire, ça ne marche pas ! Votre projet doit correspondre à vos  valeurs», dit Claire Carlier.

Valorisation des bâtiments de ferme: «Un projet qui tient la route correspond à une demande, est réaliste et rentable»

Tourisme vert

Claire Carlier, d’Accueil Champêtre en Wallonie, rappelle les éléments à prendre en compte dans le choix de sa diversification et l’élaboration de son projet de valorisation des bâtiments de ferme.

Get up Wallonia : un premier soutien financier pour aider les propriétaires forestiers à régénérer les forêts

Filière bois

L’impact économique de la crise des scolytes ainsi que la baisse d’activité liée au COVID-19 ont de lourdes conséquences sur les 8.000 entreprises liées à la production de bois en Wallonie. 18.000 emplois directs sont en jeu.

Ne tardons pas à entretenir les parcelles envahies, Dans le cas contraire, c'est l'envahissement dès le printemps prochain.

Au potager, évitons l’ensemencement des plantes non désirées

Potager

Durant l’été sec et chaud, de nombreuses semences de plantes sauvages n’ont pas germé. Elles sont restées en attente. Après les pluies des dernières semaines et l’abaissement de la température, certaines espèces ont pu germer et sont maintenant en plein développement. Il faut agir dès maintenant pour ne pas être dépassé au printemps !

Deux exemples d’ouvrages anciens : « La culture et la taille des arbres fruitiers »,  par Désiré Buisseret (à gauche) et « Manuel de l’amateur de fruits », par Eduard Pynaert.

Les ouvrages anciens, véritables témoins de l’évolution des connaissances fruitières

Filière bois

À partir du 19ème  siècle, l’engouement pour l’arboriculture chez les amateurs de jardinage a fait naître un grand nombre d’ouvrages techniques que l’on peut encore trouver chez certains bouquinistes, dans les bibliothèques publiques ou privées ainsi que, parfois, dans les brocantes. C’est justement à un voyage dans le monde des livres et des périodiques qui parlent de culture fruitière que nous vous convions cette semaine.