Céréales

Dans son édition de septembre, le Livre blanc des céréales et ses équipes partenaires attirent l’attention des céréaliculteurs sur une liste de variétés recommandées sur la base des résultats observés sur la période 2019-2024. En voici les principales caractéristiques.

L’heure des prochains semis de céréales approche et le Livre Blanc céréales nous livre ses conseils à l’issue de la saison 2022-2023. Tout commence par un choix variétal équilibré et réfléchi.

D’après l’analyse d’une bonne partie des parcelles échantillonnées, le risque lié à la mouche grise est jugé faible et aucun traitement insecticide des semences à base de cyperméthrine n’est recommandé.

La récolte des céréales s’est clôturée voici peu. C’est donc l’occasion de faire le point sur leur rentabilité économique en Ardenne ainsi que sur les possibilités se présentant aux agriculteurs pour l’améliorer.

Ce sera ce 12 septembre, dès 19h, à Gembloux.

Par rapport à l’année dernière, la redevance enregistre une croissance de 0,23 %.

La superficie de céréales de printemps, dont l’orge et le blé, a diminué de 42,6% sur le territoire belge en 2023, ressort-il d’un rapport publié jeudi par l’office fédéral de statistiques Statbel. De mauvaises conditions météorologiques ont effet perturbé les semis au printemps 2023. Une chute de 55% a été observée en Flandre, contre une baisse de 36,2% en Wallonie.

Le blé dur est une céréale qui se récolte dès qu’elle est mûre. Il ne faut donc pas attendre pour la récolter surtout si une période de pluie importante est annoncée.

Le Carah organisait, le 20 juin, la visite de ses champs d’essais mis en place à Ath. Outre la thématique du renouvellement variétal, il a surtout été question de la protection fongicide des escourgeons et froments. L’occasion d’épingler les nombreuses particularités de la saison en cours mais aussi de tirer quelques enseignements pour celle à venir.

Vu les dates de semis étalées du froment, les dates de récoltes risquent tout autant de l’être cette année. Pour les céréales de qualité, une analyse de prérécolte permettant de contrôler l’humidité, évaluer la teneur en protéines et d’anticiper l’allotement des récoltes est recommandée.