Céréales

Dans nos régions, le froment d’hiver peut être semé de la première semaine d’octobre jusqu’à la fin décembre, voire jusqu’en février. Néanmoins, les semis effectués entre le 15 octobre et le début du mois de novembre constituent le meilleur compromis entre le potentiel de rendement et les risques culturaux.

Lors de soirées consacrées au marché des céréales, organisées par l’Agence flamande de l’agriculture et de la pêche, François Huyghe, expert en économie agricole au Boerenbond, a dressé le panorama de l’évolution des prix des céréales et du rôle qu’y jouent les politiques mondiales.

Les pucerons sont peu présents. Le seuil d’intervention recommandé n’étant pas dépassé, un traitement insecticide ne se justifie pas à ce stade.

L’implantation de l’escourgeon est en cours. Dans les parcelles déjà en place, on note peu de pucerons mais bien des dégâts de limaces.

Selon le type de céréales, les conditions d’emblavement et la parcelle, le désherbage automnal doit s’envisager différemment. François Henriet dispense ses recommandations en la matière dans le Livre Blanc de septembre 2024.

Les premiers semis d’escourgeon réalisés à partir de la mi-septembre sont levés et ont atteint le stade une feuille. Les premières observations indiquent que le risque actuel est très limité, vu la quasi-absence de vols de pucerons en ce moment dans les cultures.

Le réseau d’évaluation variétale de céréales en agriculture biologique (AB) comprenait en 2024 trois sites d’expérimentation, suivis respectivement par le Carah, le Cra-w et le Cpl-Végémar.

Parmi les résultats présentés par le Livre Blanc céréales en ce mois de septembre, on trouve les rendements obtenus par 33 variétés de blé confirmées, sous différentes conduites culturales.

Dans son édition de septembre, le Livre blanc des céréales et ses équipes partenaires attirent l’attention des céréaliculteurs sur une liste de variétés recommandées sur la base des résultats observés sur la période 2019-2024. En voici les principales caractéristiques.

L’heure des prochains semis de céréales approche et le Livre Blanc céréales nous livre ses conseils à l’issue de la saison 2022-2023. Tout commence par un choix variétal équilibré et réfléchi.