Céréales

Tant pour les escourgeons que pour les froments, bien rares sont les parcelles susceptibles de requérir encore une intervention insecticide.

Ingrédient majeur de la fabrication de la bière, le malt produit à partir de l’orge fait l’objet d’une demande considérable à l’échelle mondiale. Notre pays est un acteur majeur dans ce domaine.

La désignation de l’orge brassicole comme filière à haut potentiel en Wallonie répond à un double challenge : la diversification des revenus agricoles et l’assurance pour les brasseurs artisanaux wallons de disposer d’une matière première locale de super qualité. Un plan stratégique de développement est lancé pour 2017-2027 piloté par le Collège des producteurs, l’Apaq-w, Terra Brew et le SPW. Objectif : quelque 3.000 ha pour une production de 15.000 à 20.000 t d’orge.

Plusieurs initiatives existent ou se mettent en place aujourd’hui pour redynamiser la filière de production d’orge de brasserie dans le sud du pays.

Estimée à 300 millions de tonnes, la production européenne de céréales affiche une croissance de 1,5 % par rapport à la saison dernière. Cette hausse, combinée aux importants stocks résiduels, ne serait pas de bon augure pour les finances des céréaliers. De leur côté, les oléagineux affichent eux aussi leur bonne forme avec une récolte en progression de 10 %, ce qui a toutefois pour conséquence de freiner la reprise des cours internationaux.

Sur fond de réchauffement climatique, les vols de pucerons n’étant pas terminés, l’heure n’est pas au remisage du pulvérisateur. Par ailleurs, la mouche des semis sévit.

Le Conseil international des céréales a relevé le 26 octobre à plus de 2,1 milliards de tonnes la consommation mondiale de grains en 2017-2018, un nouveau record lié à l’expansion des biocarburants en Chine.

La situation n’a guère évolué suir le plan du risque de la jaunisse nanisante.

Une séance d’informations pour les agriculteurs qui souhaiteraient convertir – une partie de – leur production en mode biologique était organisée par Biowallonie à Tourinnes-La-Grosse. L’occasion de découvrir la ferme d’Oscar Ghaye aujourd’hui totalement bio.

Les États membres de l’Union européenne n’ont pas pris de décision sur le sort du glyphosate, mercredi, cet herbicide controversé dont la licence expire en décembre. La Commission européenne doit désormais étudier le point de vue des différents pays.