Céréales

Sur base des résultats d’essais variétaux menés en 2023 et 2024, six nouvelles variétés de froment d’hiver ont été admises au Catalogue national belge des variétés.

Les champs d’escourgeon sont majoritairement au stade de tallage, tandis que les champs de froment se situent entre les stades 1 et 3 feuilles.

Les conditions météorologiques commencent progressivement à devenir moins favorables aux vols de pucerons, avec des températures qui tendent vers les normales saisonnières.

Les parcelles d’escourgeon sont principalement au stade début tallage (BBCH 21). Une partie des froments semés à partir d’octobre sont, quant à eux, au stade 1 à 2 feuilles (BBCH 11-12).

Les températures plus douces que la normale sont favorables au développement de la culture du colza d’hiver, quel que soit le stade.

Les conditions météorologiques sont actuellement favorables aux pucerons des céréales, aussi bien à la multiplication des populations déjà en place qu’aux nouvelles contaminations par des pucerons ailés.

Les populations de pucerons ont augmenté dans certaines zones. Il est recommandé de suivre les parcelles emblavées avec une variété sensible. Des dégâts de limaces et des symptômes de phytotoxicité sont également visibles.

Dans nos régions, le froment d’hiver peut être semé de la première semaine d’octobre jusqu’à la fin décembre, voire jusqu’en février. Néanmoins, les semis effectués entre le 15 octobre et le début du mois de novembre constituent le meilleur compromis entre le potentiel de rendement et les risques culturaux.

Lors de soirées consacrées au marché des céréales, organisées par l’Agence flamande de l’agriculture et de la pêche, François Huyghe, expert en économie agricole au Boerenbond, a dressé le panorama de l’évolution des prix des céréales et du rôle qu’y jouent les politiques mondiales.

Les pucerons sont peu présents. Le seuil d’intervention recommandé n’étant pas dépassé, un traitement insecticide ne se justifie pas à ce stade.