Accueil Céréales

Céréales

Céréales

Identifier les maladies du froment pour mieux les maîtriser

Céréales Les froments sont susceptibles d’être attaqués par des maladies cryptogamiques au niveau des racines (piétin-échaudage), des tiges (piétin-verse), des feuilles (rouilles, septoriose, oïdium) et des épis (septoriose, fusarioses). Elles peuvent altérer le rendement, soit de manière directe par la destruction des organes, soit de manière indirecte comme le piétin-verse qui affaiblit les tiges et favorise la verse. Certaines maladies peuvent également déprécier la qualité sanitaire de la récolte, comme les fusarioses qui produisent des mycotoxines pouvant se retrouver sur les grains.
L'info en continu Voir toute l’actualité en continu >

Abonnez-vous

Recevez Le Sillon Belge chaque semaine chez vous et bénéficiez d'un accès à tout le site : Articles, météo et cotations des marchés agricoles

Voir l'offre d'abonnement

Le désherbage printanier des céréales : atteindre la première talle visible pour éviter l’effet phytotoxique

Une fois l’hiver terminé, les conditions climatiques redeviennent propices au développement de la culture mais aussi à celui des mauvaises herbes en favorisant leur développement ou en provoquant de nouvelles germinations. Le céréalier devra vérifier l’efficacité des éventuels traitements effectués à l’automne (escourgeons et froments semés précocement) et, le cas échéant, réaliser un traitement de rattrapage adapté. Il devra également choisir un traitement pour la majorité des froments, non pulvérisés à l’automne.

Fertilisation des escourgeons : une fumure revue à la baisse pour les variétés lignées

Les températures des mois d’octobre, novembre et de décembre ont été plus élevées que les normales climatiques, ce qui a permis à certains escourgeons de profiter de la minéralisation pour prélever de l’azote dans le profil. Les précipitations excessives des mois de septembre et octobre 2024 ont, quant à elles, favorisé le lessivage de l’azote. Les conditions printanières, qui influenceront particulièrement la valorisation des fractions d’azote qui seront apportées, ne peuvent être connues à l’avance. Toutefois, les premières analyses de reliquats azotés dans le sol réalisées fin janvier 2025 permettent d’estimer l’état moyen des profils azotés en escourgeon.
Le choix des lecteurs

Raisonner sa fumure avec le Livre Blanc Céréales

Les traditionnelles réunions de sortie d’hiver du Libre Blanc Céréales se sont tenues ce mercredi. L’occasion pour les céréaliers wallons de prendre connaissance des différentes analyses et recommandations des experts. Une nouvelle fois, l’accent est mis sur l’optimum entre le rendement et la rentabilité, avec quelques nouveautés comme une fumure de référence pour la région du Condroz ainsi que pour les variétés panifiables premium.