Cultures

Les conditions de semis fin octobre – début novembre ont été favorables à l’association froment-pois. Cette association a ainsi pu se développer correctement durant l’automne et a profité des températures clémentes.

Au 1er février, les stocks belges de pommes de terre toutes variétés confondues étaient estimés au total à 2,52 millions de tonnes. Ces stocks sont pour 61 % sous contrat, une proportion bien moindre que les années précédentes. En volume, les stocks libres représentent 980.000 tonnes, alors qu’ils étaient en moyenne de 640.000 t ces 3 dernières saisons.

Le Carah organise sa traditionnelle journée d’information phytotechnique de printemps, le jeudi 13 mars. Celle-ci se déroulera au Moulin de la Hunelle, rue d’Ath 90, 7950 Chièvres.

Agra Ost présente son exercice annuel sur la valeur des engrais de ferme d’origine animale.

La question est d’actualité pour les récoltes de poireaux d’hiver. Depuis douze ans, la mouche mineuse des Alliacées (Napomyza gymnostoma) impose aux producteurs des adaptations constantes. Les deux périodes de vol des adultes varient d’une année à l’autre, bien que leurs intensités soient plus marquées d’avril à mi-juin et entre fin août-début septembre jusqu’en novembre. Les pupes, elles, résistent aux hivers modérés. Pour limiter les dégâts, plusieurs techniques ont été éprouvées dans la pratique, et il ressort qu’il est essentiel de laisser le moins de résidus de récolte possible sur les parcelles.

La récolte 2024 de pommes de terre de la zone Nepg (UE-04, Belgique, Allemagne, France et Pays-Bas) s’élève à 24,7 millions de tonnes, soit une hausse de 6,9 % par rapport à la récolte 2023. Malgré l’augmentation de l’offre, le marché reste dynamique. Les prix à la production sont passés de 12,50 €/100 kg en octobre-novembre 2024 à 30,00 €/100 kg début février. La rapidité de la hausse depuis le début du mois de janvier est assez surprenante. L’évaluation des stocks au cours des prochains mois, ainsi que le calendrier et les conditions de plantation, seront d’une importance capitale pour l’évolution des prix cette saison.

Suite à une évaluation positive de nouvelles données par les autorités compétentes, la suspension des produits contenant du prosulfocarbe a été levée.

Àfin de renforcer la protection des eaux de surface et souterraines, les actes d’autorisation du Corum et du Basagran viennent d’être modifiés par le SPF Santé publique, Sécurité de la chaîne alimentaire et Environnement. Pour l’application de produit contenant de la bentazone sur une parcelle de pois, haricots, fèves ou fèveroles, une zone non cultivée de 5 m devra désormais être respectée le long de toutes les eaux de surface.

Comme chaque année, la Fiwap organise ses traditionnelles réunions « coins de hangars » en février.

Bien qu’installée depuis de nombreuses années chez certains agriculteurs, aucune base de données relative aux partisans de l’agriculture de conservation n’existe. Deux chercheurs se sont lancés dans un projet de recensement de l’adoption de cette pratique culturale sur le territoire wallon.