Cultures

Plusieurs études font état d’un effet négatif de la hausse du CO2 atmosphérique sur la composition en protéines et en micro-nutriments des grandes cultures comme le blé ou le riz. On connaissait déjà depuis longtemps l’effet positif du CO2 sur le rendement, mais il semblerait que ce gaz, trop concentré, puisse dégrader la teneur nutritive des céréales.

Le ministre de l’Agriculture Denis Ducarme va proposer prochainement l’interdiction de la vente de produits contenant du glyphosate aux particuliers, a-t-il annoncé dans l’émission « À votre avis » de la RTBF.

L’Association belge de l’industrie des produits de protection des plantes, Phytofar, se dit «profondément déçue que l’approbation du glyphosate ne soit renouvelée que pour 5 ans au lieu de 15. Cela démontre que le processus scientifique est complètement miné par l’émoi et les considérations électoralistes.»

Lors de chaque édition d’Agribex, les constructeurs et importateurs ont l’occasion d’annoncer auprès de Fedagrim le nouveau matériel qu’ils exposeront durant le salon et ainsi tenter d’obtenir un prix. Dans le secteur machinisme et grandes cultures, 46 nouveautés ont tenté d’obtenir un épi d’or ou d’argent mais seules cinq d’entre elles ont été mises à l’honneur.

Pour le stockage des engrais de ferme au champ, il convient de respecter quelques mesures prescrites dans le Programme de gestion durable de l’azote (PGDA III).

Il n’existe pas, à l’heure actuelle, de réelle alternative chimique au glyphosate, explique mardi Bruno Schiffers, responsable du laboratoire de phytopharmacie à la faculté de Gembloux agro-bio tech. Pour cet agronome, la solution ne réside pas dans la recherche d’un remplaçant de cet herbicide controversé, mais dans l’utilisation d’autres techniques agricoles.

Le glyphosate, dont les États membres de l’Union européenne viennent d’approuver l’autorisation pour cinq ans, est une substance active – utilisée dans des herbicides – dont la nocivité est controversée. Classée « probablement cancérigène » par un organisme de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), elle a aussi fait l’objet d’études plus favorables, dont certaines pourraient cependant avoir été influencées par Monsanto, le géant de la chimie qui la propose dans son Roundup.

L’approbation européenne de l’iprodione n’a pas été prolongée étant donné que l’évaluation de la demande de prolongation n’a pas démontré que cette substance active répond toujours au haut niveau de sécurité actuel recherché par la législation européenne.

Les États membres de l’Union européenne ont finalement adopté, à la majorité qualifiée, la proposition de la Commission européenne de renouveler pour 5 ans l’autorisation de mise sur le marché communautaire du glyphosate.

Après avoir abordé quelques aspects généraux de la culture de la carotte en fermes maraîchères diversifiées dans notre édition du 8 avril 2016. Nous nous détaillons ici quelques aspects techniques de manière plus particulière, du semis jusqu’à la conservation.