Outre la demande par l’industrie de la transformation, un autre grand défi pour le secteur est celui des germinations actuelles signalées dans les cinq principaux pays producteurs de pommes de terre. Cela pourrait changer la situation de l'offre dans les mois à venir, avertit le Nepg.

Les pommes de terre dans le nord-ouest de l’Europe: beaucoup d’incertitudes à ce jour, estime le Nepg

pommes de terre

Chaque année, durant l’hiver, il faut brasser et réalimenter le substrat présent dans les cubitainers du biofiltre.

Fin des pulvérisations: l’entretien du biofiltre... et le point sur la réglementation

Equipements

La fin des chantiers de pulvérisation marque le moment de procéder à l’entretien des systèmes de traitement des effluents phyto, qu’il s’agisse de biofiltres ou de tout autre équipement. Qui est concerné ? Quels sont les points importants à vérifier au moment de l’entretien annuel de son système ? Qu’en est-il d’une mise aux normes ? Le point avec l’asbl Protect’eau.

En 2019, le Brésil avec 35,1 millions d’ha de colza OGM a pour la première fois dépassé la superficie consacrée à cette culture aux États-Unis (photo ci-dessus), devenant le premier producteur mondial de soja génétiquement modifié.

OGM: les surfaces dans le monde semblent plafonner!

Cultures

Après quelques années de tassement, les surfaces mondiales cultivées avec des OGM ont reculé de 0,7 % en 2019. Le plus gros des surfaces reste concentré dans quelques pays où le taux moyen d’adoption des plantes de grandes cultures génétiquement modifiées a déjà atteint son niveau de saturation.

La mise en œuvre d’outils d’aide à la décision – comme les drones, par exemple – engendre l’acquisition d’une foule de données. Cette situation conduit à des interrogations sur la propriété, l’usage et le partage de celles-ci sur sur la valeur ajoutée issue de cette nouvelle économie.

À qui appartiennent les données? Un large partenariat autour du projet OpEnAgro4.1

Cultures

Dans le contexte de l’explosion du nombre des données agricoles et des initiatives pour leur valorisation, ce projet inédit rassemble diverses compétences pour définir des dispositions concrètes afin que toutes les parties prenantes, dont les agriculteurs, soient reconnues dans cette nouvelle « économie » des données.

Dès que les racines émergent de la motte, la plantation peut être réalisée. La motte  de 5 cm permet une attente plus longue que celle de 4 cm pour avoir de bonnes conditions de plantation.

Des soins attentifs tout au long de la saison, pour une récolte généreuse de chou-fleur de printemps

Maraîchage

Dans les fermes maraîchères diversifiées, la culture du chou-fleur hâtif a sa place pour permettre une commercialisation en juin. Pour ce faire, les semis doivent être effectués fin janvier ou début février. Et si l’on souhaite travailler avec un éleveur spécialisé, n’hésitons pas à passer commande dès maintenant.

Alors que le sommet européen «de la dernière chance» se tient à Bruxelles, le Copa Cogeca et la filière agroalimentare de l’UE invitent fermement les négociateurs à conclure un accord commercial global, sans droits de douane ni contingents, avec une grande harmonisation des règles.

Agroalimentaire: cinq requêtes urgentes concernant la relation commerciale entre l’UE et le Royaume-Uni

Economie

Alors que les négociations commerciales entre l’Union européenne et le Royaume-Uni semblent toucher à leur fin, les agriculteurs et les coopératives agricoles d’Europe (Copa-Cogeca), les fabricants de produits alimentaires, les commerçants et les travailleurs du secteur agroalimentaire (Celcaa, FoodDrink Europe et Effat) viennent de publier une déclaration conjointe suivante pour indiquer ce qu’il faudra faire ensuite.

La production 2020 de hâtives est évaluée à 290.000 tonnes, et celle de Bintje à seulement 280.000 tonnes (voir tableau 4). Fontane fournit plus de 50 % de la production belge

Stocks 2020 de pommes de terre: Fontane domine, Bintje chute

pommes de terre

La récolte belge 2020 peut être estimée à 4,32 Mt, en baisse de 2,0 %. Cette diminution résulte d’une légère baisse des superficies et du rendement, et des pertes de non-récolte. Dans la production belge, Fontane est devenue très dominante tandis que Bintje ne représente plus que 6 %. Le rendement moyen, hâtives comprises, atteint quant à lui 44,7 t/ha, un chiffre finalement correct compte tenu de la sécheresse et de la canicule subies en culture.

Ces dernières années, Christophe Vermeulen a travaillé au Parlement européen, où il s’est plongé dans une politique particulièrement importante pour le secteur de la pomme de terre.

Christophe Vermeulen sera le nouveau CEO de Belgapom

pommes de terre

Il succède à Romain Cools et endosse également la fonction de directeur de FVPhouse.

Cornelis Mosselman a profondément changé  sa manière de penser et de cultiver.

Changement radical de cap: des cultures au maraîchage de plein air et bio, en 5ans

Maraîchage

Agriculteur et maraîcher de plein air dans le village néerlandais d’Ooltgensplaat, sur l’île de Goeree-Overflakkee (sud de Rotterdam), Cornelis Mosselman affiche une personnalité innovante et progressiste. Âgé de 36 ans, il ambitionne de transformer sa ferme de grandes cultures « classique » en une des exploitations maraîchères de plein air les plus durables d’Europe d’ici 5 ans. Pour ce faire, il a entamé une conversion à l’agriculture bio et développe un parcellaire de cultures en bandes.

Colza: des retards de semis font chuter les surfaces européennes

Colza

Le service de prévisions Mars de la Commission européenne a signalé le 23 novembre des retards de semis de colza dans « plusieurs des principaux pays producteurs », entraînant une baisse des surfaces.

Le Cepicop conseille à chacun d’aller  observer toutes les parcelles levées  et d’appliquer un traitement insecticide  là où des pucerons sont observés.

Cepicop – actualité – céréales: faut-il ou non traiter contre les pucerons?

Céréales

La culture sur buttes permet de disposer d'une profondeur suffisante de terre décompactée. Elle facilite la récolte.

La carotte, une culture exigeante qui demande un suivi des plus minutieux

Maraîchage

La production de carottes est une grande culture contractée avec le négoce et l’industrie. Elle alimente le marché du frais et celui de la transformation. Mais on retrouve également une production de carotte dans les fermes maraîchères diversifiées qui destinent leur récolte aux circuits courts.

Alain Maron présente ses excuses au monde agricole pour l’inquiétude qu’il a suscitée

Cultures

Le ministre bruxellois de l’Environnement Alain Maron (Ecolo) a présenté mercredi matin ses excuses au monde agricole tant de Wallonie, que de Flandre et de Bruxelles pour l’inquiétude que ses propos ont pu susciter, lundi, au sujet de l’acquisition de terres agricoles. Il a reconnu avoir sous-estimé la sensibilité du sujet et est déterminé « à avancer plus que jamais dans un cadre d’écoute et de respect ».

L’édition 2020 de la Foire de Libramont prendra la forme d’un Agr-e-Sommet,  soit deux jours de conférences en ligne, le premier lié aux productions végétales,  le second aux productions animales.

Un Agr-e-Sommet pour les productions végétales & animales les 3 et 4 décembre prochains

Cultures

Soucieuse de rester fidèle à sa mission, en dépit de l’annulation de l’édition 2020, la Foire de Libramont s’est dotée du slogan « Notre agriculture, une question de vie » et est partie en tournée, durant tout le mois de juillet, à la rencontre des acteurs de terrains, du producteur au consommateur, en passant également par les domaines de la recherche, de la transformation et de la formation.

Le semis de semences de betterave sucrière enrobées avec de l’imidacloprid est soumis au respect de conditions strictes.

Les semences enrobées avec de l’imidacloprid autorisées pour la campagne betteravière 2021

Betteraves

Moyennant le respect de certaines conditions, le semis de semences de betteraves sucrières enrobées avec de l’imidacloprid sera autorisé pour la campagne 2021.

David Clarinval désapprouve le projet de rachat de terres agricoles par la Région bruxelloise

Cultures

Le ministre fédéral de l’Agriculture, David Clarinval, a pris connaissance avec un vif étonnement des déclarations d’Alain Maron ce 23 novembre annonçant l’achat de terres agricoles par la Région bruxelloise dans les deux Brabants. «Outre une conception médiévale de la démarche qui témoigne de peu de respect pour le travail de nos agriculteurs de Flandre et de Wallonie, ce projet pourrait avoir un impact sur le prix des terres, qui font déjà l’objet de spéculations intenses les rendant financièrement de moins en moins accessibles», met-il en garde.

Bruxelles va acheter des terres agricoles dans les deux Brabants: Willy Borsus réagit!

Cultures

La région bruxelloise va acheter, « dans les mois et les années à venir », des terres agricoles dans les Brabants wallon et flamand afin de préserver la biodiversité et de favoriser une agriculture locale qui pourrait nourrir une partie de la population bruxelloise, a indiqué le ministre bruxellois de l’Environnement, Alain Maron, lundi matin sur LN24.

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Récolte de pommes de terre 2020: des rendements moyens en «hâtives», et inférieurs à la moyenne en «conservation»

pommes de terre

Le communiqué de clôture des suivis du rendement et de la qualité en saison mis en œuvre par le Centre pilote pommes de terre apporte un éclairage sur le bilan final de la production à l’issue de conditions météo une nouvelle fois hors normes.

Les chips de Lucien: «Pour plus de valeur et de reconnaissance en notre savoir-faire!»

D. Jaunard

pommes de terre

Depuis plusieurs mois déjà, les chips de Lucien côtoient avec succès les grandes marques de supermarchés. Leur particularité ? Elles sont 100 % naturelles et locales, transformées en direct par un trio de cousins producteurs de pommes de terre. Leur objectif ? Valoriser au mieux leur matière première et retrouver un peu de reconnaissance pour le travail accompli.

Nouvelle dérogation pour les néonicotinoïdes

Betteraves

Les insecticides néonicotinoïdes pourront à nouveau être utilisés la saison prochaine par les betteraviers, alors que la Belgique en prolonge à nouveau l’autorisation d’utilisation, rapporte L’Avenir mercredi.

Le Shirudo® est actuellement agréé en Belgique en fruits (pommiers, poiriers, petits fruits, vignes et fraisiers), en cultures ornementales et en tomates. Dans une prochaine phase, l’entreprise étudiera des extensions dans d’autres cultures.

Belchim Crop Protection ajoute l’acaricide tebufenpyrad à sa gamme

Echo des entreprises

Belchim Crop Protection annonce avoir obtenu les droits de distribution de l’acaricide tebufenpyrad de Nihon Nohyaku dans un grand nombre de pays à travers le monde. L’accord signifie également que la société assure la gestion de la réhomologation de la matière active tebufenpyrad en Europe.

«D’ici quelques années, une série de variétés robustes vont trouver leur chemin aussi en agriculture conventionnelle, parce qu’elles s’accordent davantage avec les sensibilités de la société et l’évolution de nos conditions climatiques»,  affirme Daniel Ryckmans, de la Fiwap.

Lutte contre le mildiou de la pomme de terre: plus de quararante variétés robustes à l’épreuve du terrain à Gembloux

pommes de terre

Le 28 août dernier, une visite de terrain était ouverte aux différents partenaires de la filière pommes de terre bio – culture, transformation et commercialisation. Objectif : leur permettre d’apprécier de visu la « robustesse » d’un large éventail de variétés de pommes de terre vis-à-vis des maladies et stress climatiques.

Les arrachages doivent être effectués dès que les conditions le permettent, avertit l’Irbab.

Ne retardez pas inutilement les arrachages, avertit l’Irbab

Betteraves

Dans son avis du 17 novembre, l’Irbab avertit les planteurs quant à l’importance d’effectuer rapidement les derniers arrachages de betteraves, dès que les conditions le permettent.

Une autorisation temporaire de 120 jours a été délivrée  pour ce produit à base d’huile de menthe.

Antigerminatif pour pommes de terre: autorisation de 120 jours pour l’usage du Biox-M

pommes de terre

Cet antigerminatifreçoit une autorisation 120 jours relativeà la dose appliquée.

Afin d’avoir une meilleure vue sur  la rotation des cultures, notamment en ce qui concerne les mesures d’atténuation des risques pour les abeilles lors de l’utilisation de semences traitées aux néonicotinoïdes, l’historique des cultures devra être disponible pour une période allant jusqu’à 5 ans.

De nouvelles versions du Standard Vegaplan,en vigueur dès janvier 2021

Législation

À la suite de l’approbation des nouvelles versions des Guides sectoriels, de nouvelles versions du Standard Vegaplan sont publiées pour la production primaire végétale (version 4.0) et pour les entrepreneurs de travaux agricoles et horticoles (version 2.0). La première entrera en vigueur le 30 janvier ; la seconde, le 27 janvier.