Cultures

Le mois de février est généralement la bonne période pour mesurer le reliquat azoté de vos parcelles emblavées avec des escourgeons ou du froment. Réalisée en sortie d’hiver avant la reprise de la minéralisation, cette analyse vous permettra de connaître précisément la quantité d’azote présente dans le sol et disponible pour votre culture en début de cycle. La prise en compte de cette donnée est essentielle pour raisonner correctement sa fertilisation azotée.

Les conditions ensoleillées des derniers jours donnent déjà envie de sortir le semoir, voici quelques conseils pour vos céréales de printemps.

La Fwa insiste sur le fait de prendre bonne note de la référence de déclaration de superficie obtenue auprès de l’administration régionale et donne des précisions importantes pour la déclaration des surfaces déclarées et soumises à l’éco-régime couverture longue des sols.

Le protéagineux, la féverole et le lupin sont des légumineuses à graines qui vont prendre place avec la nouvelle PAC 2023-2027. Mais quel est le potentiel de ces cultures et quelle est la protection phytosanitaire autorisée en Belgique ?

Slow Food a profité de la Journée internationale des légumineuses du 10 février dernier, un événement organisé par la Fao, pour mettre en avant le potentiel des légumineuses dans l’atteinte des objectifs de développement durable de l’Agenda 2030.

Dans la dernière édition de son Bulletin sur l’offre et la demande de céréales, publié le 3 février, la Fao revoit à la hausse ses estimations de la production céréalière pour 2022, mais elle maintient ses prévisions de resserrement de l’offre mondiale de céréales en 2022-2023.

La campagne 2022/23 restera en mémoire pour les betteraviers belges. On pourrait croire que c’est grâce aux rendements car, avec près de 15 t de sucre à l’hectare pour Iscal (betteraves décolletées) et 16 t de sucre pour la RT (betteraves entières), le rendement de 2022 est l’un des meilleurs des 10 dernières années. Cependant, ce n’est pas tant cela qui a marqué les esprits mais bien la fin de campagne inédite à cause des problèmes de gel/dégel du début de l’hiver. Retour sur les faits marquants de cette campagne.

En janvier dernier, les prix des produits alimentaires mondiaux ont, une nouvelle fois, connu une baisse. Et ce, pour le dixième mois consécutif !

La nouvelle saison se profile à l’horizon et, avec elle, les opérations de nettoyage et désinfection des serres maraîchères. Celles-ci sont, en effet, nécessaires pour éviter que les maladies et ravageurs habituels fassent leur apparition plus tôt qu’en l’absence d’intervention. Outre la serre, on veillera aussi au bon entretien du système d’irrigation tandis que les outils et le matériel de travail seront nettoyés soigneusement dès maintenant et tout au long de la saison, toujours pour des raisons sanitaires.

En Wallonie, plus de 20 % des masses d’eau souterraines sont contaminées par des produits phytopharmaceutiques. Pour la plupart, il s’agit d’herbicides d’origine agricole entraînés en profondeur suite au phénomène de lixiviation. Afin de pouvoir limiter le risque lié à l’utilisation de ces produits, le Cra-w a développé un outil spécifique pour les conseillers Protect’eau. Il s’agit d’un indicateur appelé Indic’eau.