Economie

La production mondiale de céréales en 2021 devrait atteindre 2.788 millions de tonnes (mt), un niveau en hausse de 0,7 % par rapport à l’année dernière, mais inférieur aux prévisions de juillet, a estimé la Fao le 2 septembre.

Même si elle avait lieu en visioconférence, son intervention était très attendue par les eurodéputés. Le parlement européen a tout récemment invité Tom Vilsack, le secrétaire d’État américain à l’Agriculture, à s’exprimer sur les relations transatlantiques en matière d’alimentation et d’agriculture. Un exercice parfaitement maîtrisé qui éclaire le secteur agricole américain d’un jour nouveau.

Si l’emploi partagé est encore trop peu méconnu dans le secteur agricole, l’asbl Développement Botte du Hainaut (DBH) travaille à le rendre accessible pour les agriculteurs de la région qui ont besoin d’une aide régulière sur leur exploitation. Rencontre avec Brigitte Detiffe, coordinatrice du projet, qui se réjouit d’avoir pu mettre une troisième personne au travail dans différentes fermes en l’espace de quelques mois.

Pour cette saison, la cotation Belgapom ne reposera plus que sur la variété Fontane. Pour Bintje et Challenger, seules une observation et une ambiance de marché seront proposées.

La récente crise sanitaire, de même que plusieurs études, a démontré le souhait des citoyens de consommer local dans les points de vente de proximité. Toutefois, la réalité des actes d’achat est bien différente… Avec #maquinzainelocale, l’Apaq-w souhaite inverser cette tendance.

« Des pluies beaucoup trop abondantes en Europe et une sécheresse sans précédent au Canada conduisent à une pénurie de blé dur » ainsi qu’à une « flambée historique des prix mondiaux », ont alerté le 16 août les organisations françaises Sifpaf (fabricants de pâtes) et Cfsi (semouliers).

La République démocratique du Congo veut tirer profit des partenariats commerciaux internationaux qu’elle a conclus afin de diversifier son économie, en exportant ses produits agricoles et agroalimentaires vers des marchés africains, chinois, européens et américains, a déclaré un ministre lundi.

Les prix du lait en Belgique sont jusqu’à 44 % moins chers qu’aux Pays-Bas et en Allemagne, constate la Confédération belge de l’industrie laitière (CBL) alors que les prix appliqués (0,55 euro le litre) par certaines enseignes en Flandre, comme Aldi et Albert Heijn, suscitent l’ire des syndicats d’éleveurs, comme l’ABS mais aussi le Boerenbond.

Partout en Europe, les cotations des réformes ont poursuivi une hausse saisonnière très dynamique. Les disponibilités restent limitées.

Alors que la production laitière européenne rebondit, elle poursuit sa tendance haussière dans les autres principaux bassins exportateurs. Aux Etats-Unis, elle bat des records tandis qu’elle affiche en Océanie des progressions importantes en fin de campagne.