Economie

La production céréalière mondiale «devrait atteindre un niveau record en 2017», à 2,611 milliard de tonnes, a annoncé jeudi la FAO, après avoir alerté la semaine passée sur une brusque augmentation de la faim dans le monde en 2016.

Une série d’organisations représentant la filière européenne de la viande demandent à la Commission européenne de réagir à la commercialisation de produits alimentaires destinés aux végétariens et végétaliens sous des dénominations liées à la viande.

Les producteurs wallons exposeront leurs produits les 30 septembre et 1er octobre au Lotto Mons Expo dans le cadre du marché «C’est Bon, c’est wallon». L’événement a été présenté mercredi à Mons.

L’accord commercial entre l’Union européenne (UE) et le Canada, plus connu sous son acronyme anglais Ceta, entre en vigueur provisoirement ce jeudi, près d’un an après sa signature à Bruxelles par les responsables européens et le Premier ministre canadien Justin Trudeau. Un de ses volets les plus controversés, le mécanisme de résolution des différends, devra par contre attendre la ratification par tous les Etats membres - et parfois leurs parlements régionaux - pour entrer en vigueur.

L’abattoir d’Izegem, fermé la semaine dernière après la publication d’un film dénonçant des maltraitances sur les animaux, a d’ores et déjà perdu 90% de sa clientèle, a indiqué mardi le ministre flamand du Bien-Être animal Ben Weyts, interrogé au parlement flamand.

La faim progresse de nouveau dans le monde après une régression constante durant plus de dix ans, touchant 815 millions de personnes en 2016, soit 11% de la population mondiale, indique le rapport de l'ONU sur la sécurité alimentaire mondiale diffusé vendredi.

Trop de demande, pas assez d’offre : le marché manque de matière grasse. Du coup, le prix du beurre a explosé et aucune baisse n’est attendue avant le début de l’an prochain.

La Commission européenne lance une consultation publique à l'échelle de l'UE sur la manière de rendre la chaîne d'approvisionnement alimentaire plus équitable.

Le camembert, le brie et le roquefort ne sont plus les bienvenus en Chine : les autorités sanitaires bloquent l’importation de plusieurs fromages étrangers, notamment français, ont indiqué des professionnels à l’AFP.

Si la volatilité des prix des matières agricoles mine la trésorerie de nombreuses exploitations agricoles, les différents marchés semblent se stabiliser… L’occasion pour Bernard Kepenne, Chief economist de la CBC, de dresser les perspectives d’évolution des prix des principales matières agricoles à l’horizon 2025.