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Wiebe Vermiesch, de Deinze, fait partie de ces jeunes qui souhaitent se lancer dans l’élevage bovin sans être issu du secteur agricole. Il a commencé par élever des poulets de chair dans des poulaillers mobiles sur un petit terrain et propose désormais des colis de viande de bovins Hereford. Ces bêtes paissent toute l’année dans des espaces naturels comme le Parkbos et ne vont jamais à l’étable. Tout simplement parce qu’il n’y en a pas.

Si le secteur ovin est en pleine expansion en Wallonie, il manque encore de données précises pour garantir sa pérennité et optimiser son développement. « Couprod », le nouvel outil initié par le collège des producteurs, a pour vocation d’aider les éleveurs à améliorer la rentabilité et la durabilité de leur exploitation.

Pour sortir le dossier de l’ornière, la Pologne, qui vient de prendre la présidence du conseil européen, propose d’autoriser le brevetage de certaines plantes issues des nouvelles techniques de sélection génomiques (NGT) et de permettre aux États membres d’en interdire la culture sur leur territoire.

Tous les trois ans, chaque pulvérisateur subit une batterie de tests afin d’en vérifier l’état de fonctionnement.

Lors du mois de janvier, les vœux de « bonne année » sont légion, le plus souvent personnalisés au gré des désirs latents des uns et des autres. Ainsi, en ce qui me concerne, certains me souhaitent d’avoir de « bonnes idées » pour alimenter ma petite chronique du Sillon Belge. Cette année, une amie journaliste y est allée de sa théorie personnelle. Selon elle, trouver une inspiration n’est pas bien compliqué : il suffit d’attraper au vol une idée comme on capture un papillon, puis de la disséquer soigneusement afin de la décrire et d’explorer sa nature profonde.

Bernard Keppenne est économiste en chef à la CBC. Fort de son expertise, ce spécialiste a accepté de décrypter l’actualité de 2024 et les grandes leçons à en tirer pour mieux regarder vers l’avenir. Une année 2025 qui, on le sait, sera marquée par des événements incontournables sur la scène internationale, à l’instar de l’investiture de Donald Trump ou encore des accords avec les pays du Mercosur. Autant de changements qui impacteront notre société et le monde agricole.

À partir de ce mois de janvier, Natagriwal et ses partenaires proposent un cycle complet de formations autour des plantations au service de l’élevage, sous forme de journées composées d’une introduction théorique suivie d’une partie importante de pratique sur le terrain. Leur but sera d’offrir des compétences techniques aux participants.

Passionné depuis toujours par le monde agricole où il n’a pourtant aucune attache familiale, Etienne Verhaegen en a développé une large connaissance tant sous nos latitudes que sous celles de l’Afrique et de l’Asie du Sud-Est. Cet ingénieur agronome diplômé de l’UCL s’est mis avec passion au service de l’agriculture et de ses acteurs tout au long d’une carrière professionnelle particulièrement riche. C’est à la Rédaction du Sillon Belge qu’il s’est posé pour en partager quelques moments forts.

Après avoir obtenu le feu vert de l’Afsca, le CRV et les organisateurs d’Agriflanders ont finalement décidé d’annuler, par précaution, les concours bovins qui devaient se tenir les 16 et 17 janvier. La menace d’une éventuelle épidémie de fièvre aphteuse s’est avérée trop importante.

Le 9 janvier, un foyer de fièvre aphteuse a été confirmé en Allemagne. Trois buffles d’eau ont, en effet, été testés positifs à Brandebourg, à proximité de Berlin. Cette contamination entraîne la perte pour ce pays du statut officiellement indemne concernant la maladie. De son côté, l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire appelle les éleveurs à la vigilance, et a bloqué préventivement 16 entreprises belges qui ont reçu des bovins en provenance de cette zone.