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Balade croisée dans les univers du maraîchage et du cheval : «Nous essayons de produire tout en augmentant la biodiversité»

La charrue, le cheval, les légumes, les arbres. La terre, la nature comme dénominateur commun. À Noville-les-Bois, l’horizon

est comme l’air qui baigne la terre ou le silence qui creuse

le ciel. Au pied des lopins de serre qui redoutent les derniers sursauts de l’hiver, nous avons rencontré Xavier Anciaux et

Gaëtan Pyckhout qui les feront revivre au printemps

tout proche. Comme on lit une lettre en plein soleil.

Où vont vaches et veaux?

Un conte de fée commence par « Il était une fois… » et se termine le plus souvent par « Ils vécurent heureux très longtemps et eurent beaucoup d’enfants… ». Hélas, à la fin, si les héros n’en ont plus pour longtemps, et perdent leurs enfants, il devient un « conte défait ». L’aventure de notre élevage bovin répondrait plutôt aux critères de cette deuxième histoire, avec une perte d’effectif en 25 ans de 30 % en Belgique, 40 % en Ardenne, excusez du peu… Comment en sommes-nous arrivés là ? Où sont passés vaches et veaux ?

La pompe d’injection, une pièce maîtresse qui ne peut souffrir d’aucune négligence… sous peine de déconvenues

Lorsqu’une pompe d’injection potentiellement défectueuse arrive dans les ateliers de Claes Revisie, elle passe entre les mains de techniciens aux connaissances pointues. Un nettoyage et plusieurs tests permettent d’identifier les éventuels dommages en vue d’effectuer, le cas échéant, les réparations qui s’imposent. Après révision, un nouveau passage au banc de test permettra de s’assurer que l’organe est à nouveau opérationnel, prêt à retourner sous le capot de l’engin auquel il appartient.

Non, les magasins spécialisés en produits bio ne sont pas plus chers que les grandes surfaces!

Un nouvel observatoire des prix bio réalisé par Biowallonie et ConsomAction permet d’objectiver pour la première fois les différences de prix des produits bio entre la grande distribution et les magasins spécialisés (bio, vrac et à la ferme bio). Cet outil montre que ces derniers sont compétitifs au niveau du prix, alors même que le modèle économique favorise davantage l’agriculture belge et une meilleure répartition de la marge.

Le choix des lecteurs

Pour bien identifier les maladies foliaires de l’orge et raisonner sa lutte

La lutte raisonnée de vos parcelles passe par une bonne connaissance et reconnaissance des maladies en présence. Afin de bien vous préparer pour la saison à venir, voici un rappel des principales maladies qui pourront apparaître dans vos cultures d’orge/d’escourgeon mais aussi les stades clés pour intervenir. Il n’est pas nécessaire d’intervenir dans vos cultures avant les stades indiqués.

Réaliser une demande d’analyses génomiques en même temps que le bouclage des veaux

La possibilité de demander une analyse génomique d’un bovin dès sa naissance, à partir de la biopsie réalisée lors de son bouclage, est désormais une réalité grâce à un partenariat entre Elevéo et l’Arsia. Ce système a été testé et mis au point en collaboration avec plusieurs éleveurs. Il est disponible en races Blanc-Bleu Belge, Holstein et Jersey, et tout prochainement Montbéliarde.

Le désherbage printanier des céréales: à adapter en fonction des adventices et du niveau d’infestation

Une fois l’hiver terminé, les conditions climatiques redeviennent propices au développement de la culture mais aussi à celui des mauvaises herbes en favorisant leur développement ou en provoquant de nouvelles germinations. Le céréalier devra vérifier l’efficacité des éventuels traitements effectués à l’automne et, le cas échéant, réaliser un traitement de rattrapage adapté. Il devra également choisir un traitement pour la majorité des froments, non pulvérisés à l’automne.