Cultures

La récolte 2024 de pommes de terre de la zone Nepg (UE-04, Belgique, Allemagne, France et Pays-Bas) s’élève à 24,7 millions de tonnes, soit une hausse de 6,9 % par rapport à la récolte 2023. Malgré l’augmentation de l’offre, le marché reste dynamique. Les prix à la production sont passés de 12,50 €/100 kg en octobre-novembre 2024 à 30,00 €/100 kg début février. La rapidité de la hausse depuis le début du mois de janvier est assez surprenante. L’évaluation des stocks au cours des prochains mois, ainsi que le calendrier et les conditions de plantation, seront d’une importance capitale pour l’évolution des prix cette saison.

Suite à une évaluation positive de nouvelles données par les autorités compétentes, la suspension des produits contenant du prosulfocarbe a été levée.

Àfin de renforcer la protection des eaux de surface et souterraines, les actes d’autorisation du Corum et du Basagran viennent d’être modifiés par le SPF Santé publique, Sécurité de la chaîne alimentaire et Environnement. Pour l’application de produit contenant de la bentazone sur une parcelle de pois, haricots, fèves ou fèveroles, une zone non cultivée de 5 m devra désormais être respectée le long de toutes les eaux de surface.

Comme chaque année, la Fiwap organise ses traditionnelles réunions « coins de hangars » en février.

Bien qu’installée depuis de nombreuses années chez certains agriculteurs, aucune base de données relative aux partisans de l’agriculture de conservation n’existe. Deux chercheurs se sont lancés dans un projet de recensement de l’adoption de cette pratique culturale sur le territoire wallon.

Dès cette année, de nouvelles règles s’appliquent lors du recours à cet herbicide à base de foramsulfuron (50 g/l) et thiencarbazone-méthyl (30 g/l).

Le Cipf et le Cpl-Vegemar collaborent à l’étude des variétés de maïs les plus adaptées aux régions agricoles du sud du pays, dans un réseau spécialement dédié à cet effet. Près de trente hybrides très précoces à demi-précoces ont ainsi été évalués l’an dernier, avant d’être comparés avec les résultats des années antérieures. En voici la synthèse, ainsi que les recommandations associées, pour un choix variétal optimal ce printemps.

Parmi les légumes produits en été, à côté des tomates, les poivrons, piments, concombres et aubergines permettent de diversifier l’offre locale dans les fermes maraîchères. Ces dernières ont besoin de chaleur et, chez nous, sont donc essentiellement cultivées sous serre maraîchère.

Dans le cadre de sa campagne de promotion des pommes de terre locales, l’Apaq-w mettra en avant diverses productions de pommes de terre wallonnes. Cette campagne sera largement diffusée sur les réseaux sociaux. À travers cette campagne, l’objectif est de mettre en avant le savoir-faire et la passion des experts de la patate wallonne auprès des consommateurs.

Le prix des pommes de terre sera désormais établi de manière plus objective. L'Autorité de la concurrence (ABC) s'est en effet penchée sur la façon dont était déterminé le prix de la patate par la fédération sectorielle Belgapom. Cette dernière précise utiliser la nouvelle méthode de calcul depuis plus d'un an.