Economie

À l’occasion d’un séminaire de presse organisé par la Direction générale de la Santé et de la Sécurité alimentaire (DG Santé) de la commission européenne, les participants ont découvert les coulisses du Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF). Peu connu du grand public, ce réseau d’alerte constitue pourtant l’un des piliers de la sécurité alimentaire européenne. Son rôle : permettre aux autorités des États membres d’échanger en temps réel toute information concernant un aliment ou un aliment pour animaux susceptible de présenter un risque pour la santé.

Le gouvernement wallon a approuvé jeudi le lancement du projet "Ovo-diagnostic", une étude destinée à mesurer la présence éventuelle de polluants environnementaux dans les œufs issus de poulaillers domestiques.

Le Belge a une très bonne image de son agriculture et considère qu'elle devrait être davantage soutenue mais le critère du prix reste prépondérant à ses yeux au moment de l'achat de produits alimentaires, ressort-il de l'observatoire «Les Belges et le monde agricole» de CBC Banque et Assurance.

Fragilisée par l’absence de financements publics pérennes, l’Asbl « Nos Oignons » pourrait être contrainte de mettre un terme à 15 années d’engagement en faveur de l’agriculture sociale. Au-delà de l’avenir de cette structure pionnière en Belgique francophone, c’est un modèle, à la croisée du monde agricole, de la santé et de l’action sociale, qui se retrouve aujourd’hui menacé. Nous avons rencontré son directeur, Samuel Hubaux, dont le parcours épouse l’émergence de cette autre manière de concevoir la ferme.

Sans repreneur pour des milliers de fermes et confrontée à une flambée des prix du foncier, l’agriculture wallonne joue une partie de son avenir dans les dix prochaines années. Dans ce contexte, les terres agricoles publiques, soit 60.000 ha détenus par les communes, Cpas, fabriques d’église ou encore la région, l’équivalent de près de 10 % de la surface agricole wallonne, représentent un levier pour aider de jeunes agriculteurs à s’installer.

Le revenu agricole brut moyen mondial par travailleur devrait augmenter de 9 % d’ici à 2035, grâce à des gains de productivité et à des prix agricoles globalement stables, selon un nouveau rapport publié par la Fao et l’Ocde. Des perspectives qui restent toutefois fragiles face à la volatilité des marchés provoquée par les crises et les conflits.

Les agriculteurs et agricultrices wallons pourront prochainement s'exprimer, au travers d'un questionnaire, sur leur vécu dans la pratique de leur métier. Agricall lancera en effet le 24 juillet, à l'occasion de la Foire agricole de Libramont, «AgriPuls», un nouveau baromètre qui doit permettre de mieux cerner le vécu et le ressenti des agriculteurs wallons ainsi que les réalités auxquelles ils sont confrontés au quotidien, a annoncé l’asbl.

Après une année de suspension, la chasse à la perdrix grise pourra reprendre en Wallonie à l’automne, mais uniquement dans les territoires où l’état des populations le permet. La ministre wallonne de la Chasse, Anne-Catherine Dalcq, a signé l’arrêté qui encadre cette réouverture, en conditionnant l’autorisation à des engagements concrets en faveur de la conservation de l’espèce.

L'été bat son plein et amène avec lui la période des vacances. Les Belges seront nombreux à s'en aller vers d'autres horizons, hors de l'Union européenne, dans les semaines qui viennent. Mais attention, rappellent les douanes et l'Afsca : «tous les souvenirs ne peuvent pas être transportés dans les bagages». L'année dernière, près de 7,5 t de produits à risque ont été saisis auprès de voyageurs.

Le développement de l’éthanol de maïs au Brésil constitue aujourd’hui l’une des évolutions les plus marquantes du secteur mondial des biocarburants. Longtemps dominé par la canne à sucre, le marché brésilien de l’éthanol voit émerger depuis moins d’une décennie une nouvelle filière fondée sur la valorisation du maïs issu des cultures intermédiaires. Cette transformation est portée notamment par Inpasa, entreprise devenue en quelques années le premier producteur d’éthanol du pays.