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L’Epasc accueillera le Salon du fromage le 18 mai

Economie À l’occasion de sa journée portes ouvertes, l’école d’Agronomie et des Sciences de Ciney accueillera, le 18 mai prochain, le salon du fromage. Plus de 25 producteurs seront présents sur le site et proposeront leurs produits en dégustation et à la vente.
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La production d’aliments pour animaux accuse une baisse de 6% en 2022

La production d’aliments pour animaux accuse une baisse de 6 % en Belgique en 2022, a annoncé vendredi la Belgian Feed Association (BFA). Cette diminution est liée à différents facteurs tels que la crise énergétique, une augmentation du prix des matières premières et plusieurs décisions politiques ayant influencé la production.

Marché des grains: baisse des prix et retour au niveau d’avant-guerre pour les céréales

Les prix des matières premières sont à la baisse depuis le début de l’année 2023. Les cours des céréales ont retrouvé les niveaux de prix de la fin 2021, avant le début de la guerre entre l’Ukraine et la Russie. En revanche, les cours des tourteaux refluent moins vite et demeurent relativement élevés. Des incertitudes persistent sur les marchés : conflit armé, sécheresse, taxe à l’exportation… pour autant les premières estimations de production pour la prochaine campagne semblent optimistes et rassurantes.

Viande bovine: le cheptel recule, les cotations progressent légèrement

Pour la 7e année consécutive, le cheptel européen de vaches était en recul en 2022 d’après les enquêtes cheptels de décembre. Depuis plusieurs semaines, les cotations des réformes ont connu des évolutions peu marquées. Elles semblent néanmoins entamer leur hausse saisonnière en Europe continentale.

Le choix des lecteurs

Lancement du Réseau des Épiceries de produits Scarpe-Escaut

Lancé officiellement le 20 avril dernier à Tournai avec le concours du Groupe d’Action Locale des Plaines de l’Escaut, ce Réseau compte pour l’instant cinq épiceries locales présentes sur le territoire des deux parcs transfrontaliers. Elles se sont rassemblées autour d’un nouveau label qui fait écho à une charte leur permettant de défendre des valeurs communes fortes.

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