Le solde des aides Maec, bio et Natura 2000 a été payé

Economie

1,1 million de bouteilles de vin produites en Flandre en 2020

Economie

En 2020, pas moins de 1,1 millions de bouteilles de vin ont été produites en Flandre en 2020. La ministre flamande de l’Agriculture Hilde Crevits a révélé ces chiffres vendredi lors d’une visite au vignoble Entre Deux Monts au Heuvelland. Neuf exploitants ont signé une charte pour de la viticulture durable.

Campagne 2020: paiement du solde final des aides directes

Economie

Le Service public de Wallonie – Agriculture, Ressources naturelles et Environnement – fait savoir qu’il a procédé, le 28 juin, au paiement du solde final des aides directes de la campagne 2020 pour un total de 13.799.098 €.

«Présomption forte» de lien entre pesticides et maladies

Economie

Les pesticides sont de nouveau pointés du doigt dans une vaste expertise française, qui conclut à une «présomption forte» de lien entre l’exposition professionnelle à ces produits et deux pathologies graves supplémentaires, les troubles cognitifs et une maladie respiratoire évolutive, la BPCO.

Kaasbrik, à Halen, est un spécialiste  du râpage de la mozzarella.

Avec la reprise de l’entreprise de râpage Kaasbrik, Milcobel renforce sa position dans le secteur de la mozzarella

Agrofourniture

La coopérative laitière Milcobel a annoncé mi-juin la reprise de l’entreprise de râpage et de conditionnement Kaasbrik, située à Halen dans le Limbourg. Cette reprise s’inscrit dans la stratégie de la laiterie, axée sur un renforcement de l’orientation client et sur la réalisation d’une plus grande valeur ajoutée afin d’obtenir un meilleur prix du lait pour ses producteurs laitiers membres.

En Europe continentale, la poursuite de la hausse saisonnière des cours des réformes est corrélée à une offre plutôt contenue.

Viande bovine: les cours des réformes restent soutenus en Europe

Animaux

En Europe continentale, la poursuite de la hausse saisonnière des cours des réformes est corrélée à une offre plutôt contenue. Si les cours sont toujours relativement élevés en Irlande et au Royaume-Uni, la météo maussade les a pénalisés en mai.

Il existe seulement 10 organisations ou groupements de producteurs reconnus en Wallonie.

Comment développer les organisations de producteurs en Wallonie?

Economie

Alors qu’elles sont considérées comme un véritable outil de valorisation et de structuration de l’offre des productions agricoles, il existe seulement 10 organisations ou groupements de producteurs reconnus en Wallonie. Bénéficiant de certaines dérogations au droit de la concurrence de l’Union Européenne, les Organisations de Producteurs (OP) souffrent d’un manque de connaissance de la part des producteurs wallons, qui en perçoivent mal la définition ainsi que la finalité. Afin de faire le point objectivement sur cette situation, et d’identifier les opportunités d’action, le Collège des Producteurs a commandité une étude scientifique à l’Institut SYTRA.

Créée en 2018, Histoire d’un grain, une jeune coopérative agricole et meunière, est engagée dans la réinsertion de céréales de qualité pour l’alimentation sur le plateau de Herve.

Agri-Innovation récompense 5 nouveaux lauréats à son concours: vers des systèmes plus innovants, résilients et durables

Conso

Ce 25 juin, c’est sur le site de la coopérative Histoire d’un grain, à Soumagne, que le guichet Agri-Innovation dont l’objectif est de soutenir la créativité et les idées innovantes de nos agriculteurs, a remis les prix de son second concours lancé en automne dernier.

Face à une demande internationale toujours ferme, le rétablissement progressif de la production laitière européenne améliore l’équilibre offre/demande d’autant que la production laitière demeure dynamique aux États-Unis et en Nouvelle-Zélande

Des évolutions contrastées pours les différents marchés des ingrédients laitiers

Agrofourniture

Très bien orientés sur le 1er trimestre, les cours des ingrédients laitiers évoluent de manière contrastée depuis le mois d’avril. Si les prix restent élevés, on observe cependant quelques inflexions, notamment, en Océanie. Face à une demande internationale toujours ferme, le rétablissement progressif de la production laitière européenne améliore l’équilibre offre/demande d’autant que la production laitière demeure dynamique aux États-Unis et en Nouvelle-Zélande.

L’Apaq-W invite aujourd'hui les producteurs et artisans à rejoindre la plateforme  jecuisinelocal.be afin de se voir garantir une mise en relation directe avec  les consommateurs.

#jecuisinelocal: pour rassembler consommateurs, producteurs et artisans locaux

Conso

Au fil de l’année écoulée, dans le contexte de la crise Covid, la consommation de produits alimentaires en circuits-courts a trouvé du sens chez un nombre croissant de consommateurs. Et la proximité s'est imposée comme une valeur sous-jacente à la consommation. Afin de consolider cette évolution encourageante, l'Agence wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (Apaq-W) invite aujourd'hui les producteurs et artisans à rejoindre la plateforme jecuisinelocal.be afin de se voir garantir une mise en relation directe avec les consommateurs, sensibilisés à adopter une alimentation de qualité en privilégiant notamment les circuits-courts.

L’UE a échoué à réduire les émissions de CO2 dans l’agriculture

Economie

A l’échelle nationale, les hypermarchés et supermarchés classiques constituent le plus gros canal de distribution des produits alimentaires bio (38 % des parts de marché),  juste devant les magasins spécialisés (24 % des parts de marché).

Produits alimentaires bio: les Wallons ont déboursé 14€ de plus en 2020

Conso

En raison de la crise sanitaire, les habitudes des Belges ont connu quelques changements l’année dernière. Suite à la fermeture des restaurants, la cuisine à domicile a regagné en importance. Cela se traduit par une importante progression des dépenses alimentaires totales. Une tendance qui s’observe également sur le marché des produits bio.

Les blés d’hiver Moschus et Arminius et le blé d’été Feeling ont été sélectionnés  dans le cadre du projet pour leur bonne teneur en protéines.

De la céréale panifiable au pain bio, une nouvelle filière portée par huit partenaires

Céréales

Cinq agriculteurs, un meunier, un boulanger et un distributeur se sont alliés, à travers un accord de coopération signé fin mai, pour créer une nouvelle filière de blé panifiable biologique et belge.

Fegra envisage l'avenir positivement !

Végétaux

Fegra, la fédération sectorielle du commerce des grains et de l’agro-fourniture, a tenu son Assemblée Générale le 11 juin dernier. Elle a renouvelé pour la première fois la composition des organes statutaires. Elle représente plus de 95% du commerce des grains au niveau national, avec une production nationale de 2,3 millions de tonnes (2020) et un chiffre d'affaires de 6,5 milliards d'euros.

S’installer en agriculture ou en viticulture est un enjeu de société et d’aménagement du territoire. Selon le Centre d’Economie Rural (CERFRANCE), d’ici à 2030, la filière agricole et viticole devrait assister à un phénomène de «multipolarité»: grandes surfaces,  avec faible coût de production et économie d’échelle, contractualisation, développement de marchés de niche,  commercialisation en circuit-court, pluriactivité… Aucun modèle, ni aucun profil n’est donc à rejeter.

Le renouvellement des générations en agriculture est un enjeu de société!

Economie

Agrifrance, département spécialisé de BNP Paribas Wealth Management, publiait la semaine dernière sa note de conjoncture sur le marché du foncier rural français dans laquelle il se penche, cette année, sur la problématique du renouvellement des générations dans le monde rural.

Les fruits tropicaux figurent parmi les produits bio les plus importés par l’Union européenne.

UE: 2020 a été marquée par le recul des importations de produits agroalimentaires bio

Conso

Les importations de produits agroalimentaires bio ont reculé de 1,9 % dans l’Union européenne en 2020, représentant 2,79 millions de tonnes de produits achetés à des pays tiers contre 2,85 millions de tonnes en 2019, constate la Commission européenne dans une note publiée le 9 juin.

13 brasseries liégeoises et 18 bières hainuyères en lice pour la finale interprovinciale du Concours des bières

Conso

Après 2 éditions 100% liégeoises en 2019 et 2020, le concours des bières s’est ouvert, cette année, à la province de Hainaut ! L’ouverture des frontières de ce concours ravira, sans aucun doute, les amateurs de breuvages houblonnés et permettra aux différents brasseurs de la province de Liège et de la province de Hainaut de comparer leurs produits lors d’une finale le 4 septembre à la foire agricole de Battice qui promet déjà d’être conviviale et source d’émulation.

Les prix des produits laitiers ont enregistré affiche une valeur moyenne supérieure de 28 %  à celle de l’année dernière à la même période, notamment en raison de la vigueur  de la demande à l’importation de lait écrémé en poudre et de lait entier en poudre.

Les prix des produits alimentaires mondiaux au plus haut depuis septembre 2011

Economie

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont progressé à un rythme soutenu en mai, au point d’atteindre leur niveau le plus haut depuis septembre 2011. Une flambée des prix des huiles végétales, du sucre et des céréales est à l’origine de cette hausse.

Vous avez un magasin à la ferme ?  Les inscriptions sont ouvertes  jusqu’au 25 juin !

Participez à Ma Quinzaine Locale

Conso

Du 11 au 26 septembre, l’Apaq-w et ses partenaires organisent l’action #Ma Quinzaine Locale, une grande action de promotion des points de vente de produits locaux en circuit court ! Alors, si vous gérez un magasin à la ferme ou vendez des produits locaux en circuit court, inscrivez-vous !

Les prix des jeunes bovins finis se sont redressés en Pologne et en Espagne;  les cours sont soutenus en Allemagne. Seuls les prix des mâles italiens restent atones.

Du mieux sur les prix des jeunes bovins en Europe

Animaux

Les prix des JB finis se sont redressés en Pologne, où la production plafonne, et en Espagne qui a profité du Ramadan pour intensifier ses exports vers les pays tiers. La faiblesse de l’offre en Allemagne continue de soutenir les cours bien que la baisse saisonnière soit amorcée. Seuls les prix des mâles italiens restent atones.

Alain Vandenschrick de la Ferme Vandenschrick à Villers-le-Temple

Trois producteurs liégeois en lice pour la finale interprovinciale du Concours du beurre de ferme au lait cru

Conso

Ce 5 juin 2021, un jury de professionnels a eu le plaisir de désigner les trois beurres de la province de Liège qui représenteront le savoir-faire des producteurs locaux lors de la finale interprovinciale qui se déroulera à la Foire agricole de Battice.

L’offre est toujours limitée en Europe comme en Océanie,  face à une demande mondiale soutenue.

Des prix soutenus en Europe pour la viande ovine

Animaux

L’offre est toujours limitée en Europe comme en Océanie, face à une demande mondiale soutenue. En Nouvelle-Zélande, la sécheresse automnale a ponctuellement stimulé les abattages, mais la demande chinoise est telle que cela n’a pas impacté le marché européen où les prix restent à de très hauts niveaux.

« Nos exploitations agricoles – et les familles qui y travaillent ! – sont essentielles  pour nous approvisionner en produits locaux, de qualité et en quantité suffisante,  et préserver nos paysages », affirme haut et fort David Clarinval.

David Clarinval: «Menacés par les prix bas, les agriculteurs doivent recevoir une rémunération plus équitable»

Economie

En raison de la répartition des compétences entre l’État fédéral et les entités fédérées, les sujets liés à l’agriculture sont davantage du ressort des Régions. Néanmoins, la voix du ministre fédéral de l’Agriculture, David Clarinval, pèse lourd dans les discussions, notamment à l’échelle européenne. Il suffit de penser aux négociations liées à la politique agricole commune, à la sécurité alimentaire… lors desquelles il représente la Belgique. Rencontre.

Plusieurs scénarios sur la table pour une Belgique climatiquement neutre en 2050

Economie

La Belgique a techniquement les moyens d’atteindre la neutralité carbone en 2050 et plusieurs voies sont possibles pour y parvenir, mais cette transition passera à la fois par des changements de comportement, des progrès technologiques et d’importants investissements dans les infrastructures, selon une étude prospective réalisée par le Service Changements climatiques du SPF Santé publique.

Production en hausse pour de nombreux produits laitiers, sauf la glace

Conso

Les entreprises laitières belges affichaient l’an dernier une production supérieure pour pratiquement toutes les catégories de produits. Seule la production de fromage stagne, alors que la production de glace est en baisse, indiquent des données de Statbel, publiées mardi à l’occasion de la journée mondiale du lait.