Economie

Quelque 105.843 Belges, parmi lesquels 3.000 francophones, se sont engagés à réduire leur consommation de viande et de poisson au premier jour de la campagne «Jours Sans Viande», lancée pour la première fois cette année en Wallonie et à Bruxelles.

Pour le Herd-book B-BB, l’initiative 40 jours sans viande n’est autre qu’une nouvelle attaque du front anti-viande essentiellement dirigée contre le bœuf. Pourtant, celui-ci est l’une des seules productions qui s’appuie encore sur l’herbe des pâturages tout en relevant d’un mode de production familial et artisanal.

En vue de promouvoir les circuits courts et l’esprit d’entrepreunariat dans le secteur, Crelan s’est engagé le 20 février dans deux projets pluridisciplinaires avec Gembloux Agro-Bio Tech-ULg et Miimosa. Une chaire universitaire destinée à la promotion des circuits courts et un appel pour des projets de financement participatif voient donc le jour en Wallonie.

La baisse de la production en Allemagne contraste avec le dynamisme de la production en Italie et en Pologne.

La résistance aux antimicrobiens (RAM) de bactéries présentes chez l'homme, l'animal et dans les aliments reste élevée dans l'UE, avertit l'Agence européenne de sécurité alimentaire (EFSA) dans un rapport.

Suite au lancement de la campagne « 40 jours sans viande », de nombreuses réactions se font entendre de toute part. De son côté, Willy Borsus, ministre de l’Agriculture souhaite rééquilibrer le débat.

Dix espaces de coworking devraient bientôt voir le jour dans les communes rurales et semi-rurales de Wallonie. Un appel à projets a été lancé mardi à Namur par le ministre wallon de la Ruralité René Collin (cdH). Adressé aux communes mais également aux intercommunales ou associations actives dans l'économie rurale, il se clôturera le 15 mai prochain. Chaque dossier retenu pourra bénéficier d'une aide maximale de 100.000 euros.

Suite au lancement de l’opération «40 jours sans viande», la Fédération Wallonne de l’Agriculture (FWA) tient à apporter quelques précisions sur les conditions dans lesquelles se pratique l’élevage en Wallonie. Elle veut rappeler l’intérêt de manger de la viande tant pour la santé, que pour l’environnement et l’économie de notre région. Dans les arguments de la campagne «40 jours sans viande», c’est essentiellement l’élevage bovin qui est pointé du doigt.

La campagne «Jours Sans Viande», qui en est à sa sixième édition en Flandre, sera cette année lancée pour la première fois en Wallonie et à Bruxelles avec pour marraine, l'animatrice de RTL-TVi Charlotte Baut. L'opération, à l'initiative de la jeune flamande Alexia Leysen, se déroulera du 1er mars au 15 avril. L'objectif n'est pas de défendre un végétarisme complet mais bien d'inspirer un maximum de citoyens à adopter un mode de vie plus durable en mangeant moins de viande et de poisson pendant 40 jours.

Les ministres fédéraux de l’Emploi, Kris Peeters, et de l’Agriculture, Willy Borsus, ainsi que le secrétaire d’État à la lutte contre la Fraude sociale, Philippe De Backer, et des partenaires sociaux ont signé vendredi après-midi le « Plan pour une concurrence loyale dans les secteurs verts ». Riche de 19 mesures, il vise à lutter contre la fraude sociale dans ces secteurs « à forte intensité de travail » qui recourent souvent à de la main d’oeuvre étrangère.