La haie mise à l’honneur lors de la semaine de l’arbre
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Voir l'offre d'abonnementLa recette de la semaine: avec des fruits et légumes d’automne
Cette année, les noisettes et feuilles de bette font leur entrée en cuisine.
La recette de la semaine: moules à volonté!
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Quiche et confit sont au menu cette semaine.
La recette de la semaine: avec des pommes de terre
En purée, farcies, en gaufres ou encore sous forme de crêpes, les pommes de terre se déclinent à l’infini, ou presque.
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Beignets aux pommes et roses des sables raviront les papilles au retour de l’écolte !
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Brasserie Elfique : bière et fromage font toujours bon ménage !
Entre le fromage et la bière, l’histoire d’amour finit toujours bien. Un peu moins de 7 km séparent le château de Harzé, fief de la célèbre Fête du Fromage, de la Brasserie Elfique à l’histoire aussi riche que son imposant et prestigieux voisin.
La recette de la semaine: la cuisine aux graines germées
Cette semaine, nous vous proposons d’agrémenter vos menus de graines germées.
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Un filet d’Amblève, un filin de lumière, une touche de brume évanescente ouate les berges, dans l’amplitude de ce lien quelque chose de musical, tout à la fois ensemble et séparés comme on regarderait les gouttes de soleil sur l’enfance. Celle qui imagine des châteaux. Celui de Harzé accueillera, pour la 43ème fois, la Fête du Fromage…
Du 1 au 3 septembre, le salon Valériane vous invite à gagner en autonomie
Valériane, le plus grand salon bio de Belgique, reprend bientôt ses quartiers à Namur Expo, pour une 38ème édition placée sous le signe de l’autonomie.
La recette de la semaine: avec du riz
Cette semaine, le riz se décline en plat, et en dessert !
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