En famille

Le temps se rafraîchit… l’idéal pour déguster ces quelques gratins.

Le retour du froid nous invite à partager de bonnes soupes. Voici quelques idées !

La semaine de l’arbre, c’est du 18 au 26 novembre dans toute la Wallonie. À cette occasion, plusieurs animations seront organisées ainsi que la traditionnelle distribution de plants auprès du grand public.

Cette semaine, la bière s’ajoute à la liste de nos ingrédients !

De la famille des cucurbitacées potagères, ces succulents légumes, se prêtent à mille recettes. Ils accompagnent poisson ou viande, se préparent à l’eau, en frites, au four, à l’étuvée ou bouillis ou encore en purée…. On peut les incorporer à des soupes, desserts, pâtisseries (tartes, gâteaux, muffins, pudding…) ou des confitures.

Mettre en avant les produits locaux et élire la recette emblématique du territoire Coeur de Condroz, telle est la motivation du grand Concours Recette régionale organisé le dimanche 12 novembre 2023 à la ferme d’Achêne à deux pas de Ciney.

Cette année encore, le Sillon Belge s’associe au Grand Saint pour gâter ses petits lecteurs.

On varie les plaisirs avec les fruits secs...

Dragomino est un jeu de société édité par Blue Orange, créé par Bruno Cathala et Marie et Wilfried Fort. Le principe : vous êtes nommé dresseur de dragons et partez à leur rencontre sur une île mystérieuse mais, vous n’êtes malheureusement pas le seul dresseur à vous y promener.

Si la littérature forestière regorge d’écrits techniques et scientifiques, peu nous invite à une approche intimiste, contemplative ou encore introspective. Par contre, c’est bien le cas de « Arduinna », le nouveau livre de Philippe Moës, photographe naturaliste belge.