La recette de la semaine: avec des potirons et potimarrons

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Voir l'offre d'abonnementQuiche et confit sont au menu cette semaine.
En purée, farcies, en gaufres ou encore sous forme de crêpes, les pommes de terre se déclinent à l’infini, ou presque.
Beignets aux pommes et roses des sables raviront les papilles au retour de l’écolte !
Entre le fromage et la bière, l’histoire d’amour finit toujours bien. Un peu moins de 7 km séparent le château de Harzé, fief de la célèbre Fête du Fromage, de la Brasserie Elfique à l’histoire aussi riche que son imposant et prestigieux voisin.
Cette semaine, nous vous proposons d’agrémenter vos menus de graines germées.
Un filet d’Amblève, un filin de lumière, une touche de brume évanescente ouate les berges, dans l’amplitude de ce lien quelque chose de musical, tout à la fois ensemble et séparés comme on regarderait les gouttes de soleil sur l’enfance. Celle qui imagine des châteaux. Celui de Harzé accueillera, pour la 43ème fois, la Fête du Fromage…
Valériane, le plus grand salon bio de Belgique, reprend bientôt ses quartiers à Namur Expo, pour une 38ème édition placée sous le signe de l’autonomie.
Cette semaine, le riz se décline en plat, et en dessert !
Cette semaine, nous vous proposons deux recettes de muffins à manger en guise de 10h ou de 16h.
Notre langage est truffé d’expressions en rapport avec la basse-cour. Dans l’album « Quand les P’tites Poules auront des dents », paru aux éditions Le Robert, Christian Jolibois et Christian Heinrich les passent en revue avec beaucoup d’humour et de pédagogie, de manière à être accessibles aux adultes comme aux enfants. Chez nous, toute la famille adore !
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