Sur les routes du Hainaut avec Christian Deglas, l’encyclopédie de la bière : «L’agriculteur n’est jamais très loin du brasseur»

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Voir l'offre d'abonnementJe suis assez fan de Virginie Grimaldi. Dans tous ses romans, elle mêle humour et sensibilité avec une facilité déconcertante. Ça s’enchaîne naturellement et se lit tellement facilement. Chacun de ses personnages est un peu d’elle et de nous. On sent qu’elle s’y implique personnellement mais il est difficile de démêler le vrai de l’imaginaire. Cette part de mystère plaît.
Les produits laitiers sont au coeur des recettes cette semaine !
Depuis le 11 avril, les producteurs qui souhaitent permettre à leurs clients de payer en écochèques peuvent introduire leurs candidatures en vue d’obtenir le label « En direct de la ferme ».
Quand j’étais enfant, j’adorais le jeu de société Stratego. Aujourd’hui je suis heureuse de le retrouver à travers mes enfants. Il est toujours présent dans les garderies d’école et a repris sa place dans l’armoire à jeux familiale tant il plaît aux petits comme aux grands.
Cette semaine, cuisinons avec la nature !
Le 6 octobre prochain se déroulera le concours des meilleurs « Fromages de chez nous », fruit d’une collaboration entre l’Apaq-w et DiversiFerm. Pour y participer, les inscriptions sont ouvertes jusqu’à la fin du mois.
Il y a peu, j’ai eu l’occasion de découvrir le Lego Discovery Centre situé au Docks Bruxsel. J’avais lu quelque part que l’activité était faite pour les enfants… pas vraiment pour les parents. C’était assez vrai. Attention, je ne dis pas qu’en tant qu’adulte vous n’y prendrez pas de plaisir mais, n’y allez pas dans l’optique d’être totalement transporté. L’essence du Lego Discovery Centre est bien de prendre du temps avec les enfants autour du Lego. Il est d’ailleurs obligatoire d’être accompagné d’un enfant pour y pénétrer. On se pose, on découvre, on teste et on construit en famille. Parents impatients s’abstenir !
Originaire d’Allemagne, la tradition de la branche de Pâques (ou arbre de Pâques) consiste à décorer une ou plusieurs branche(s) placée(s) dans un vase à l’aide de diverses figurines évoquant Pâques et le printemps.
Cette semaine, nous vous proposons deux idées pour votre repas de Pâques !
Cette semaine, époque de l’année oblige, nous vous proposons quelques recettes à base de poisson.
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