La santé, un enjeu de société de la fourche à la fourchette

Conso La santé ne se construit pas uniquement dans les assiettes, ni dans les fermes. Que du contraire, chaque acteur des filières agroalimentaires doit y prendre part, jusque dans les rayons des grandes surfaces. Ainsi, si les agriculteurs sont appelés à adapter leurs pratiques, les transformateurs et la grande distribution doivent rendre ces engagements visibles et accessibles pour le consommateur.

Édito

Une large soutien... teinté de paradoxes

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DOSSIERBattice

La Foire de Battice en portraits!

Battice Comme 33.924 visiteurs, les journalistes du Sillon Belge ont arpenté les allées de la Foire de Battice ce week-end. Un événement où la convivialité régnait véritablement en maître. Qu’il s’agisse de professionnels, de hobbyistes ou même de personnes qui faisaient leurs premiers pas dans le monde rural, la Foire a réussi à répondre à toutes les attentes. D’un lieu à l’autre, l’ambiance changeait, se voulant tantôt compétitive, tantôt tournée vers la découverte, ludique ou même gourmande. En quelques portraits, nous vous dévoilons qui se cachait derrière les nombreux sourires rencontrés lors de l’événement.
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Cultures

Rendements en recul et excellente qualité marquent une moisson très précoce

Céréales La récolte belge de céréales 2026 se caractérise par des rendements en recul par rapport à la campagne 2025 mais qui, rappelons-le, était particulièrement exceptionnelle sur ce plan. La qualité est, quant à elle, au rendez-vous bien que les variations du poids à l’hectolitre soient un peu plus marquées que l’an dernier en raison de la sécheresse estivale. Un constat que dresse Fegra, alors qu’une nette tendance haussière se dessine sur le marché céréalier.
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Expo

La politique agricole : une tension perpétuelle

Expo L’agriculture a profondément évolué au cours du siècle dernier. Ces changements ont également généré des attentes, règles et tensions. Les agriculteurs ne se sont pas toujours sentis écoutés et se sont parfois retrouvés dans la rue pour manifester, par exemple, contre le Plan Mansholt en 1971. L’agriculture est une compétence régionale, mais est également ancrée au niveau de la politique européenne. Les discussions sur les prix, l’environnement, les réglementations… compliquent parfois les relations. Même si le monde politique demeure un partenaire dans la recherche de solutions tournées vers l’avenir.
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Élevage

Lutte contre l’IBR: la Fwa propose une autre lecture de la situation

Bovins La lutte contre l’IBR dure depuis plus de deux décennies. Les avis, dont celui de la Fwa, sont unanimes pour dénoncer que cela a trop duré. Il est donc essentiel de passer à la vitesse supérieure et de prendre des mesures supplémentaires pour protéger les élevages et le commerce de ce virus, estime le syndicat. Qui ajoute, en réaction à la position de la Fncb : « Ce n’est pas « se tirer une balle dans le pied » que de plaider en ce sens, mais plutôt essayer d’ôter un caillou depuis trop longtemps dans sa chaussure ».
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