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Ne pas se presser pour travailler le sol…

Potager L’année 2024 est encore dans nos mémoires de jardiniers. Et, enfin, nous pouvons profiter de quelques jours sans pluie en ce milieu de mars. Il a même fait un temps relativement chaud en début de mois. Toutefois, les gelées matinales nous rappellent que nous sommes encore en hiver et que le début du printemps arrive seulement. Dès lors, pouvons-nous travailler la terre pour implanter les premiers légumes ? Plusieurs éléments de réponses sont à prendre en compte, à commencer par notre propre situation.
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Notre drapeau sur l’étiquette ? La garantie d’un lait 100% belge

Suite à la récente campagne du SPF Économie « Faites preuve de bon sens paysan, vérifiez l’étiquette » et à l’approche de la Journée internationale du consommateur, la Confédération belge de l’industrie laitière (CBL) affine sa vision : un drapeau belge sur l’emballage du lait ne signifie plus seulement « transformé en Belgique », mais également « fabriqué avec du lait 100 % belge ».

Les conditions de pâturage frontalier pour la saison 2025

La saison de pâturage 2025 va bientôt commencer. Dans les tableaux, ci-dessous, se trouvent les conditions qui seront fixées dans le cadre du pacage frontalier tant pour la fièvre catarrhale ovine (FCO) que pour la rhinotrachéite infectieuse bovine (IBR) avec la France, les Pays-Bas et le Grand-Duché de Luxembourg.

Le texte abaissant la protection du loup en Europe entre en vigueur

Le Conseil de l’Europe a annoncé l’entrée en vigueur du texte de la Convention de Berne abaissant le statut de protection du loup, le faisant passer « d’espèce de faune strictement protégée » à « protégée ». Trois pays (la République tchèque, Monaco et le Royaume-Uni) ont formulé des objections et le texte ne s’y appliquera donc pas.

Réussir à faire germer les semences avant de les semer

La germination des semences se produit généralement après le semis. Pour ce faire, une graine doit être viable et avoir levé sa dormance. Son milieu d’accueil, soit la terre, lui apporte la chaleur, l’humidité et l’oxygène nécessaires. En principe, le semencier propose des graines aptes à germer, accompagnées d’une période d’utilisation recommandée et d’une date limite de semis indiquée sur l’emballage. Le jardinier choisit alors de semer lorsque le sol lui semble offrir des conditions favorables, ce qui n’est pas toujours le cas en ce début d’année. Il est toutefois possible d’accélérer un peu le processus pour les premiers semis : c’est le but de la prégermination.

DeLaval lance la gamme d’automatisation MA series

DeLaval propose dorénavant la MA series, une gamme de pilote de traite intégrée destinée aux systèmes de salle de traite conventionnels. Cette série, disponible dans le Benelux depuis le 1er  mars 2025, a été spécialement conçue pour répondre aux besoins des producteurs laitiers, en les aidant à optimiser leurs opérations avec des fonctionnalités basées sur des échanges de données en temps réel, des options évolutives et une connectivité cloud via DeLaval Plus.

Le choix des lecteurs

L’eau révèle ses secrets lors des Journée wallonnes de l’eau

Les Journées wallonnes de l’eau 2025 auront lieu du 14 au 30 mars. À cette occasion, plus de 300 activités seront organisées dans le sud du pays par les 14 contrats de rivière, acteurs dans la gestion des cours d’eau wallons. Rappelons que cet événement a pour objectif de sensibiliser la population aux enjeux de la gestion durable de l’eau et à la protection de la ressource naturelle. Et l’édition de cette année aura pour thématique « Et si l’eau nous révélait tous ses secrets ? »

Les œufs n'ont jamais été aussi chers

Le prix des œufs a atteint un nouveau record mardi. Un marché tendu combiné à une forte demande a poussé le prix à 16,86 cents l'unité (prix reçu par l'éleveur).

Viande ovine : les prix résistent malgré une offre en diminution

Malgré des achats plus modérés entre Noël et Pâques, et des sorties d’agneaux parfois dynamiques comme en France, les cours des entrées des abattoirs au sein des principaux pays producteurs européens se maintiennent au-dessus de leurs niveaux des années précédentes en ce début 2025. Le signe d’une offre toujours historiquement en recul.

La production de la courgette précoce sous tunnel maraîcher

La culture de la courgette sous tunnel maraîcher permet de répondre à une demande des consommateurs. Ce légume produit localement, planté en mars et récolté à partir d’avril, pourra être disponible tant en vente directe et qu’en circuit long.