Secondaire

En dépit des conditions météorologiques rencontrées cette année, le risque mycotoxine est assez limité et concerne principalement l’alimentation des porcs.

Sur base des résultats d’essais variétaux menés en 2023 et 2024, six nouvelles variétés de froment d’hiver ont été admises au Catalogue national belge des variétés.

La période est propice au visionnage de bons films, cachés sous une couverture à la maison ou calé dans un siège confortable avec un paquet de pop-corn au cinéma. En cette fin d’année, les salles obscures proposent d’ailleurs souvent pas mal de projections familiales sympathiques. Pour notre part, c’est le dessin animé « Le robot sauvage », de Chris Sanders – auteur de « Lilo et Stitch » qui a également travaillé sur « Dragons »- qui a attiré notre attention.

Le gouvernement danois a annoncé lundi un accord entre partis majoritaires sur l’introduction d’une taxe carbone sur l’élevage en 2030, qui serait une première mondiale, dans le cadre d’un plan visant à verdir l’agriculture.

La grippe aviaire a été détectée pour la première fois cette année dans un élevage de poulets biologiques du centre des Pays-Bas, a annoncé lundi le gouvernement. Quelque 23.000 poulets seront abattus de la ferme située à Putten, dans le centre du pays, premier foyer de grippe aviaire depuis décembre 2023.

Les exploitations agricoles de l’Union européenne ont produit environ 160,8 millions de tonnes de lait cru en 2023. Cela représente une augmentation de 0,8 million de tonnes par rapport à 2022 et de 15,8 millions de tonnes si l’on se réfère à 2013, indique Eurostat, l’office statistique européen.

Pour les fermes maraîchères diversifiées, la vente directe ou en circuit court offre des opportunités, mais aussi des faiblesses. Il s’agit notamment de proposer des légumes moins présents de manière fréquente dans les points de ventes en circuits longs. Cela peut notamment être le cas des salades non pommées qui permettront de se distinguer des assortiments plus classiques.

Parmi toutes les complexités que révèle la matière du droit rural, singulièrement celle du bail à ferme, figurent notamment celles en lien avec la procédure.

Cette semaine, la pâte à choux se décline en version sucrée... et salée.

Des millions d’événements extraordinaires adviennent chaque jour dans le monde, heureux et malheureux. Les plus spectaculaires -merveilleux ou désastreux- sont relatés par les médias et font l’objet d’innombrables commentaires, lesquels jaillissent tous azimuts et s’agglomèrent en un magma de réflexions où s’étouffe le coeur battant des informations. Un vrai travail de compréhension s’impose afin de trier le vrai du faux, le concret de la rhétorique, le profitable du futile. Au milieu des bavardages inutiles, quelquefois se dégagent des pistes intéressantes et s’allument des lumières dans la nuit, pour nous permettre d’avancer. Car parler, c’est bien, mais agir, c’est mieux !