Secondaire

Bien qu’ils soient en légère progression, les stocks céréaliers devraient atteindre leur plus bas niveau en dix ans à l’issue de la campagne 2024/2025.

Grenera étudie le fractionnement de la fertilisation en pommes de terre. L’objectif est d’avoir moins de pertes d’azote dans l’environnement après la récolte mais aussi de permettre à l’agriculteur de faire une économie, qui pourrait être de l’ordre de 30 %.

Il y a une demande de céleri-rave dans les fermes maraîchères diversifiées, en vente directe pour le marché du frais et pour les paniers, notamment. Cette production complète bien l’assortiment proposé à partir de fin août, aux côtés d’autres légumes comme la carotte ou le panais.

Trois options agricoles sont proposées au Cefa. Elles sont organisées en alternance, soit deux jours à l’école et trois jours en ferme.

La Heph-Condorcet, située au cœur du Hainaut, propose une formation diversifiée via son département AgroBiosciences et Chimie. Ce département s’adresse tant aux jeunes diplômés du secondaire et aux étudiants en réorientation qu’aux professionnels souhaitant évoluer.

Le secteur belge de l’alimentation animale a produit 6,7 millions de tonnes d’aliments pour animaux l’année dernière, soit une hausse de 3,3 % par rapport à 2023. Avec un chiffre d’affaires annuel de 6,3 milliards d’euros et près de 3.600 employés, cette industrie confirme son rôle économique et stratégique dans la chaîne agroalimentaire, malgré un contexte de volatilité des marchés, de pressions politiques et de hausse des coûts de production.

Cette semaine, le poulet se prépare en beignet, mariné ou farci.

L’Institut provincial d’enseignement secondaire d’Ath propose différentes études en lien avec le milieu agricole. Des cursus qui proposent d’aller directement sur le terrain. Par exemple, certains élèves ont pu y suivre une formation sur le débardage.

L’Institut des arts et métiers du Centre, implantation de Soignies, propose un bachelier en agronomie sur trois ans en journée, trois jours par semaine, accessible en promotion sociale à tous les étudiants disposant d’un CESS. Il leur permet d’acquérir des compétences approfondies en gestion agricole et en techniques agronomiques modernes.

L’Institut technique horticole de Gembloux, c’est l’école des sciences et des métiers du secteur vert !