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Étudiants et citadins en immersion agricole, le 25 mars, à Louvain-la-Neuve

Depuis sa première édition, le 26 avril 1995, la Journée du monde rural a pour volonté de présenter l’agriculture locale et régionale au public de Louvain-la-Neuve, qu’il soit citadin ou estudiantin. Cette année encore, l’initiative portée par le kot-à-projet « Le Semeur » proposera un programme riche et diversifié facilitant la rencontre entre « cité universitaire » et « agriculture ».

La recette de la semaine: avec de l’ail des ours

Lorsque les premiers jours doux du printemps arrivent, les sous-bois se couvrent d’un vert tendre et parfumé. C’est souvent le signe que l’ail des ours fait son apparition. Cette plante sauvage, aussi appelée ail sauvage, est l’un des trésors les plus appréciés des cueilleurs et des amoureux de la cuisine nature.

Le choix des lecteurs

Trois entreprises distinguées par le Prix de l’innovation bio

À l’occasion de la 9e  journée de réseautage bio, organisée par Biowallonie en février dernier, s’est tenue la première édition du Prix de l’innovation bio. Ce prix a mis à l’honneur 31 innovations bio wallonnes et bruxelloises mises sur le marché en 2024 et 2025, réparties en six catégories.

Quels sont les bénéfices réels de l’ajout de bactéries dans les ensilages?

Depuis 2021, Fourrages Mieux, en collaboration avec le Centre wallon de recherches agronomiques, évalue la conservation des ensilages d’herbe et tente d’estimer les pertes dans les silos. L’asbl également traite des questions liées à l’utilisation d’additifs et conservateurs dans les silos. Pour y répondre, outre les informations disponibles et les résultats des tests en mini-silos déjà réalisés, Fourrage Mieux a souhaité aller un cran plus loin en testant les additifs en situation réelle chez des éleveurs.