Accueil La Une

La Une

La Une

L'info en continu Voir toute l’actualité en continu >

Abonnez-vous

Recevez Le Sillon Belge chaque semaine chez vous et bénéficiez d'un accès à tout le site : Articles, météo et cotations des marchés agricoles

Voir l'offre d'abonnement

Le Belge a du mal à reconnaître le lait wallon et en achète dès lors peu

Moins de quatre consommateurs belges francophones sur 10 (39 %) choisissent des produits laitiers wallons, ce qui constitue une baisse significative par rapport à 2019 (53 %), ressort-il du dernier baromètre de consommation du lait et des produits laitiers de l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-W). Près d’un consommateur sur deux (46 %) ne sait en outre pas si les produits laitiers qu’il consomme sont wallons.

«Il faut connecter les réglementations aux réalités du métier d’agriculteur!»

On pouvait sentir sur les joues la main du soleil encerclé de nuages moutonnant, toujours prêts à offrir à boire à la lumière. Dans un souffle long et nécessaire des clameurs s’envolaient joyeusement, égayaient le plateau offert, l’espace d’un long week-end, aux agriculteurs. Une grande famille célébrée au rythme d’un été doucement finissant.

Le choix des lecteurs

Vins wallons: une vendange 2023 de qualité mais pas toujours rassurante

Selon l’Association des vignerons de Wallonie, les vendanges de cette année ne se présentent pas aussi favorablement que les premiers échos publiés dans la presse ont pu le faire croire. Si la quantité et la qualité devraient être au rendez-vous, les pluies abondantes survenues pendant l’été pourraient contrarier la maturité des raisins.