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Découverte du métier de tisanière: «Simple et Sauvage»,les tisanes artisanales gaumaises

Au vert « Léger comme une plume », « Lendemain de veille » ou encore « La boisson du centenaire », voici quelques-unes des tisanes créées par Marie-Hélène Zinque dans le joli village de Torgny aussi appelé « la petite Provence ». Composées de plantes cultivées et sauvages, les tisanes sont faites artisanalement à partir de ressources 100 % locales. Tout le travail est réalisé à la main, depuis la graine jusqu’à la mise en sachet, en passant par la récolte et le séchage des plantes.
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Les 26 à 29 juillet à Libramont et les 30 et 31 août en forêt à Bertrix: six jours de découvertes et de rencontres avec les secteurs agricole et forestier

Manifestation unique en Europe, gigantesque événementen plein air, la 85e édition de la Foire agricole et forestière de Libramont propose à ses visiteurs, professionnels ou grand public, un programme riche, diversifié et spectaculaire dans une ambiance unique. Après 4 jours in situ, le rendez-vous de la ruralité se prolonge avec Demo Forest sur un superbe site en pleine forêt à Bertrix.

Quelque 600 km de clôtures dans le Limbourg pour éviter les attaques de loups

Environ 600 km de clôtures sont nécessaires afin d’aider les éleveurs limbourgeois à se protéger des attaques potentielles de loups, a estimé, lors de sa première réunion, le Wolf Fencing Team Belgium, un réseau de volontaires mis en place à l’initiative de Natuurpunt et du WWF Belgique. Cela alors alors que Naya, August et leur progéniture rôdent dans la région, rapporte le journal Het Belang van Limburg. De telles mesures de précaution devraient également être mises en oeuvre en Wallonie «d’ici la fin de l’année», selon le WWF.

Le choix des lecteurs

Visite de la pépinière comestible L’Ortie-Culture» dans la vallée de la Molignée: «ce qui est agréable à regarder, ici se mange aussi…»

L’ortie-Culture est une pépinière dite comestible, fruit du travail de Béatrice et Marie Albert à Stave. L’adjectif comestible caractérise l’endroit car le pli a été pris que chaque plante proposée ici aussi se mange : feuilles, fruits, racines ou fleurs. Un pari réussi qui permet aux deux sœurs de différencier leur production et de créer du lien avec leurs clients notamment autour de cours de jardinage… et de cuisine donc !

À Ottignies – Louvain-la-Neuve: inclure les agriculteurs dans la transition écologique

Le conseil communal d’Ottignies a écouté mardi soir une citoyenne interpellant le collège sur le thème « Comment nourrir Ottignies – Louvain-la-Neuve en temps de crise ». Attirant l’attention des élus sur la vulnérabilité des systèmes alimentaires à cause du réchauffement climatique et surtout du pic pétrolier, Laetitia Yigit a demandé au collège comment il comptait initier une transition agroécologique pour passer à un système de production alimentaire local, écologique et résilient.