Au vert

La menthe est une plante aromatique utilisée pour cette qualité notamment en salades et en accompagnement de desserts. Son emploi en thé et tisane est des plus fréquents. Bien que les feuilles fraîches aient nettement les faveurs des utilisateurs, les feuilles séchées s’emploient durant la période hivernale. On peut la cultiver en pots, en serre ou en appartement, pour disposer de feuilles fraîches presque en toutes saisons.

Le nombre d’espèces d’oiseaux dans la campagne flamande diminue de manière constante depuis 12 ans. Dans certaines zones agricoles, on ne trouve quasiment plus d’oiseaux, selon des observations effectuées par le projet ABV (Algemene Broedvogels Vlaanderen), mené par l’institut flamand de recherche sur la nature et la forêt (INBO).

La semaine dernière, nos lecteurs des provinces du Hainaut, Brabant Wallon et de Namur ont reçu via leur hebdomadaire une fiche et un autocollant relatifs aux busards. L’occasion pour Natagriwal de sensibiliser les agriculteurs à la sauvegarde de ce rapace menacé chez nous.

Une journée pour découvrir des horticulteurs et pépiniéristes proches de chez vous.

Si les noisetiers conduits en buissons se rencontrent fréquemment dans nos jardins, il n’en va pas de même pour les châtaigniers et les noyers. L’ampleur que prennent ces arbres haute-tige ne permet de les implanter que dans des parcelles de dimensions plus importantes, dans un contexte de culture extensive. Néanmoins, comme les noisettes, ils méritent d’être mieux connus des fruiticulteurs.

Terrines, godets, mottes pressées, semis en direct ou en pépinière… l’organisation des semis et plantations au potager requiert non seulement beaucoup de soins mais aussi une organisation sans faille !

La campagne ByeByeGrass a été lancée mardi par «l’éco-entrepreneur» flamand Louis De Jaeger devant l’Atomium à Bruxelles. Son objectif: moins de pelouse et plus de verdure afin de favoriser la biodiversité et de mieux résister aux événements climatiques.

Le Grand-Duché de Luxembourg va installer une clôture le long d’une portion de la frontière avec la Belgique, afin de se prémunir contre la peste porcine africaine, a annoncé le ministère luxembourgeois de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural.

Un quart des morts prématurées et des maladies à travers le monde sont liées aux pollutions et aux atteintes à l’environnement causées par l’Homme, a mis en garde l’ONU mercredi dans un rapport sur l’état de la planète.

À travers les revues de jardinage, les sites Web sur les potagers, les expositions sur des thèmes horticoles, la permaculture est désormais très régulièrement mise en avant.