Au vert

Le jardinier amateur souhaite légitimement être récompensé de ses investissements et de ses efforts en récoltant une quantité satisfaisante de fruits appartenant aux différentes espèces et variétés cultivables sous notre climat. Il espère aussi obtenir des fruits qui ont un bel aspect et un bon goût, et qui correspondent au mode d’utilisation prévu. Et enfin, il souhaite les consommer le plus longtemps possible, frais, après conservation naturelle ou transformés.

L’agroforesterie se développant de plus en plus en Wallonie, il convenait d’apporter un statut juridique clair à l’arbre agricole. Si un premier pas a été effectué en intégrant désormais celui-ci dans le Code d’aménagement du territoire, des lacunes subsistent…

L’achat et la plantation d’arbres se révèlent parfois être coûteux pour l’agriculteur séduit par l’agroforesterie. Conscient de cela, et des bénéfices de cette pratique, le Gouvernement wallon a souhaité encourager les porteurs de projets par l’octroi de subventions. Pour en bénéficier, certaines conditions doivent toutefois être respectées.

Avant de commencer tout projet agroforestier, il convient de définir les objectifs que l’on souhaite atteindre mais aussi de se renseigner au maximum sur les subsides disponibles, techniques de plantation et d’entretien… afin de concrétiser aux mieux son idée. Pascal Balleux, directeur du Centre de développement agroforestier de Chimay, nous délivre de précieux conseils en la matière.

Ce week-end sont mises à l’honneur les étendues boisées de Wallonie. L’occasion pour tout un chacun de découvrir la filière bois en visitant des entreprises de construction et des chantiers, en allant à la rencontre des professionnels et des passionnés du bois ou simplement en allant se promener. Parmi les passionnés, il existe des propriétaires privés dont les forêts sont certifiées PEFC.

La 13e édition du Concours de l’entrepreneur de jardins de Wallonie avait des allures de combat de chefs, puisque les candidats avaient presque tous déjà remporté une médaille d’or, d’argent, ou de bronze lors d’une édition précédente.

Le chicon est un des légumes que l’on produit localement pendant la saison hivernale. Les techniques modernes permettent d’assuer une production pendant les 12 mois de l’année. Mais au potager, restons attachés à la notion de saisonnalité et de légume-fraîcheur!

La secrétaire d’État bruxelloise à la Transition numérique et membre du Collège de la Vlaamse Gemeenschapscommissie (VGC) compétente pour le Bien-être, Bianca Debaets, a inauguré mercredi un jardin sur le toit du bâtiment Foodmet à Anderlecht. L’Atelier Groot Eiland y développera un programme de formation à l’agriculture urbaine dédié aux personnes atteintes de souffrances psychologiques, à commencer par celles victimes de burn-out.

Comme pour plusieurs autres espèces maraîchères, le marché de gros des radis est largement approvisionné par des entreprises spécialisées et le commerce est international. A côté de celui-ci, il y a une demande de production locale pouvant trouver sa place dans les fermes maraîchères diversifiées.

Le cucujus vermillon, une espèce de coléoptère protégée par l’Europe, a été observée pour la première fois en Belgique, au Limbourg plus précisément. Les deux premiers spécimens ont été observés à Hamont-Achel, annonce mercredi Natuurpunt. «Nous pouvons nous attendre à en découvrir ailleurs», se réjouit l’organisation de défense de l’environnement.