Pour les variétés en agriculture biologique: la qualité boulangère au premier plan











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La prochaine collecte des produits phytopharmaceutiques non utilisables (PPNU) débutera le 15 septembre prochain et prendra fin le 28 octobre pour les points de collecte situés en Wallonie.

À partir du 1er octobre 2021, un couvert végétalisé permanent (CVP) de 6 m de large devra être en place le long des cours d’eau bordant une terre de culture.

La production mondiale de céréales en 2021 devrait atteindre 2.788 millions de tonnes (mt), un niveau en hausse de 0,7 % par rapport à l’année dernière, mais inférieur aux prévisions de juillet, a estimé la Fao le 2 septembre.

Si l’humidité de ces derniers mois a posé des problèmes dans les parcelles de céréales et colza, les pommes de terre ne sont pas pour autant épargnées. Le NEPG relève d’ailleurs une hausse des coûts de pulvérisation, découlant directement de la pluviométrie estivale. Pour la même raison, de nombreuses interrogations portent sur la qualité de la récolte.

En Hesbaye, la récolte des pommes et des poires a débuté, deux semaines plus tard que les années précédentes. Les fruiticulteurs limbourgeois s’attendent à une récolte de pommes plus abondante mais à une moindre récolte pour les poires.







Cela n’étonnera personne, les conditions météorologiques de ces derniers mois ont fortement influencé les récoltes belges. D’un côté, les rendements sont très variables et, malheureusement, moyens à faibles. De l’autre, la qualité a beaucoup souffert également. Ailleurs dans le monde, la situation n’est pas idéale non plus…

Plus de la moitié des parcelles suivies régulièrement par l’Institut a atteint le seuil de 20 % de feuilles atteintes par la cercosporiose.

Pour cette saison, la cotation Belgapom ne reposera plus que sur la variété Fontane. Pour Bintje et Challenger, seules une observation et une ambiance de marché seront proposées.

Les 27 août, la Société wallonne des eaux (SWDE), et les fédérations agricoles ont signé un accord qui permettra d’organiser l’indemnisation des agriculteurs impactés par les importants chantiers que la SWDE réalise en ce moment dans le cadre du Schéma régional des ressources en eau.

À cause de la moisson perturbée et tardive, la traditionnelle réunion d’information « colza » organisée en août est remplacée, cette année, par une présentation en ligne.
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