Cultures

On observe, cette semaine, parmi les cultures une large amplitude sur le plan phénologique – du stade 2e nœud jusqu’à l’épiaison parfois –, selon la date de semis et la région concernée.

Xylella Fastidiosa, surnommée la bactérie tueuse d’oliviers, présente en Corse et dans plusieurs pays méditerranéens, pourrait s’étendre dans le reste de l’Europe et à d’autres végétaux, selon un avis de l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) rendu public mercredi.

La Cuvée Prestige 2014 Brut Blanc de Blancs du domaine du Chant d’Éole à Quévy-le-Grand (en province de Hainaut) a été distinguée lundi d’une «révélation» au Concours mondial de Bruxelles dans la catégorie vins mousseux. Le breuvage belge prend ainsi le dessus sur les quelque 760 vins effervescents, dont 200 Champagne, contre lesquels il concourrait, une grande première, ont indiqué les organisateurs lors de la proclamation des résultats.

Pour de nombreuses cultures maraîchères semées en place, la qualité de la levée est déterminante pour la réussite de la culture. L’objectif est d’avoir une bonne imbibition des graines pour permettre leur germination rapide et une levée homogène.

En début de semaine, on estimait à plus de 90 % les surfaces plantées à l’échelle du pays.

Les faibles températures de ce début mai ne favorisent pas le développement de la betterave. Cette croissance en berne permet de maintenir une pression parasitaire causant de légers dégâts sur la partie aérienne et racinaire des plantes.

Les froments se situaient en début de semaine entre les stades 31 à 39 tandis que les barbes des escourgeons apparaissaient au grand jour.

La production agricole européenne, en particulier les grandes cultures fortement affectées par la sécheresse en 2018, devrait repartir à la hausse. Du côté des marchés, les incertitudes liées à l’issue du Brexit, notamment, pourraient peser sur les échanges.

La météo inhabituellement froide pour un début mai et le gel ont affecté le vignoble bordelais avec une perte de récolte estimée entre 5 et 10% qui ne devrait toutefois pas avoir de conséquences sur la récolte globale, selon les professionnels.

Un an et demi après sa réévaluation, l’agréation du fongicide Bravo a été renouvelée sous certaines conditions. Ce premier changement d’agréation ne concerne encore que la Belgique et les produits Bravo et Bravo 500. D’autres fongicides à base de chlorothalonil pourraient suivre le même chemin.