Accueil Cultures

Cultures

Cultures

L'info en continu Voir toute l’actualité en continu >

Abonnez-vous

Recevez Le Sillon Belge chaque semaine chez vous et bénéficiez d'un accès à tout le site : Articles, météo et cotations des marchés agricoles

Voir l'offre d'abonnement

Pommes de terre de conservation: des stocks particulièrement maigres au 1er février

Avec seulement 1,8 million de tonnes, les stocks belges estimés au 1er février sont les plus faibles de ces 5 dernières années. Fontane y est largement majoritaire (900.000 t, soit la moitié des stocks), Bintje y est presque marginale (240.000 t). La fin de saison s’annonce tendue sur les marchés libres compte tenu des stocks marginaux encore à vendre.

Les producteurs de poires Conférence veulent conquérir le Mexique

Une importante délégation accompagne la mission économique belge au Mexique. Parmi elle, les producteurs de poires qui espèrent pouvoir introduire la poire Conférence en terre mexicaine. Il faut dire que la perte du marché russe à la suite de l’embargo sur les échanges commerciaux a causé du tort au secteur, depuis 2014. La diversification des pays d’exportation est donc essentielle, a déclaré Gert Van Causenbroeck du Centre flamand pour la commercialisation de l’agriculture et de la pêche (VLAM, Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing).

Le choix des lecteurs

Pomme de terre: Brexit, alimentaire et Afsca

L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire se dit pleinement consciente des difficultés que risquent de rencontrer les opérateurs dans le cadre du Brexit.

Soins attentifs et contrôles stricts, pour des plants de qualité!

La Belgique recense quatre producteurs de plants de pomme de terre bio, tous wallons. L’un à Mouscron, trois à un jet de pierre de la frontière belgo-allemande. Parmi ceux-ci, Quentin Goffinet s’est lancé dans l’aventure en 2013. La réussite se mêlant à la passion, il a progressivement étendu la surface dédiée aux tubercules. Aujourd’hui, il combine cette activité avec ses autres cultures et l’élevage d’un troupeau laitier.