Alimentation animale: la BFA s’engage pour davantage de durabilité

Elevage

Le 24 septembre, la Belgian Feed Association (BFA) a présenté sa charte de durabilité. Celle-ci comprend 12 objectifs concrets pour les dix prochaines années concernant, entre autres, les émissions de méthane, la production de soja, l’utilisation d’antibiotiques et de sous-produits. L’Association passe ainsi à la vitesse supérieure dans ses efforts de développement durable et prend la position de leader au niveau européen.

Selon une étude indépendante commandée par la France, les exportations de viande bovine prévues (99.000 t) pourraient provoquer au Brésil notamment une hausse de la déforestation de 5% au moins en six ans. Et cela, sans prendre en compte les cultures nécessaires pour l’alimentation des bovins, ni la déforestation induite par les autres volets de l’accord.

Accord commercial entre l’UE et le Mercosur: les États membres dans l’expectative

Economie

Lors d’un conseil des ministres de l’Agriculture, les États membres ont fait part, le 21 septembre, de leurs doutes quant au respect par les pays du Mercosur du chapitre développement durable inscrit dans l’accord de libre-échange signé en juillet 2019.

Chaque exploitation a sa propre stratégie pour la période d'agnelage.

La synchronisation des chaleurs,pour plus de flexibilité dans la gestion des naissances

Ovins, caprins

Chaque élevage ovin peut avoir ou non une vision ou une méthode de travail particulière en ce qui concerne la période d’agnelage. Si on laisse la nature suivre son cours et que le bélier rejoint le troupeau toute l’année, la période de reproduction et de naissance s’étendra sur 4 à 5 mois, selon la race. Si certains élevages veulent des agneaux précoces, la plupart d’entre eux visent à obtenir le plus grand nombre d’agneaux par brebis et/ou à réduire au maximum ladite période.

La centrale hydraulique «Agility» est positionnée sur le 3
e
 point arrière du tracteur pour permettre un très grand angle de braquage ainsi que la possibilité de pailler pendant une phase de manœuvre en toute sécurité.

A 25 ans, la vitrine Innov’SpaceToujours présente, malgré la digitalisation du Salon

Elevage

Contexte du coronavirus oblige, tous les événements d’envergure ont dû être postposés. C’est le cas du Space, grand rendez-vous international de l’élevage, qui a toutefois tenu à livrer une version digitale de sa 34e édition du 15 au 18 septembre. Sur demande des exposants, l’opération Innov’Space s’est déroulée en présentiel sur le site du salon, à Rennes. L’occasion pour les organisateurs de fêter les 25 ans de leur vitrine de l’innovation.

Agriculteurs touchés par la sécheresse: des possibilités d’étalement et de dispense des cotisations sociales

Cultures

Suite à la sécheresse de l’été dernier qui a lourdement impacté le monde agricole, le Ministre fédéral des Indépendants et de l’Agriculture Denis Ducarme a signé une circulaire demandant aux caisses d’assurances sociales qu’elles répondent positivement aux agriculteurs qui souhaiteraient bénéficier de facilités de paiement pour leurs cotisations sociales. Les caisses devront également leur proposer d’introduire une dispense si un plan d’étalement n’était pas suffisant. Compte tenu des difficultés économiques et financières auxquelles ils sont confrontés, la dispense pourra par ailleurs leur être accordée par l’Inasti.

La recette de la semaine: avec quelques fruits secs

A table

En cuisine aussi, nous sommes en automne. Châtaignes, noisettes ou encore cèpes sont au menu.

Effet de serre: l’innocence bovine

Voix de la terre

Dans « Émissions de GES en Wallonie, 15-4-2018, sources SPW – AWAC », la responsabilisation des émissions de Gaz a Effet de Serre par secteur, se situe comme suit : 30 % par l’industrie, 25 % par le transport, 15 % par le résidentiel, 13 % par l’agriculture, 5 % par le secteur tertiaire, 3 % autres et 1 % par les déchets.

Coût climatique

Marc Assin

Voix de la terre

« 223 euros ! Et mon caddie n’est même pas rempli ! Se nourrir coûte de plus en plus cher, ma bonne dame ! ». La complainte des consommateurs s’étire et se répète sans fin au sortir des supermarchés ; les clients inspectent leur bon de caisse et déplorent systématiquement la chèreté des aliments. Et pourtant… Les étiquettes dans les rayons affichent des montants bien inférieurs aux coûts réels des marchandises, ce n’est un secret pour aucun spécialiste de l’économie. Il faudrait y ajouter le coût environnemental, que nous devrons un jour solder ; nous-mêmes et surtout nos enfants ! Le prix payé ne comprend pas non plus le coût social, ce déni de revenu décent imposé aux agriculteurs par notre société. Ceux-ci sont enferrés dans un système trop bien rodé, lequel leur impose d’une main des prix de vente inférieurs aux prix de revient, et de l’autre main les indemnise chichement avec de l’argent public, qu’il conviendrait logiquement d’ajouter au prix payé ! Les 223 euros de ce caddie devraient être multipliés par 1,5, voire 2. Un jour ou l’autre, l’humanité devra repasser à la caisse pour combler la différence, forcément…

« Le blé dur d’un vert plus pâle (à droite) se conduit de manière très similaire à un froment panifiable (à gauche). Photo réalisée via le drone de l’Irbab 4 juin 2019 à Acosse.

Le blé dur, une opportunité crédible dans la diversification de nos grandes cultures?

Céréales

Céréale à paille largement cultivée dans certaines régions des pays du pourtour méditerranéen, le blé dur, poussé par le réchauffement du climat et la recherche d’alternatives dans la rotation et les débouchés, fait ses premiers pas depuis 2-3 ans dans notre pays. Forts des résultats de quatre essais exploratoires, des chercheurs du Cra-w font le point sur les premiers enseignements recueillis au cours des années 2019 et 2020.

Le cadmium, une sucette pour les médias!

Voix de la terre

Les journaux français se sont délectés en commentant l’émission d’investigation de France 5 le 12 septembre dernier : « Vert de rage » sur le thème du cadmium dans les engrais, les patates et les urines.

Quatre robots désherbeurs en test au Cra-w

Equipements

Dans un monde agricole où le nombre de produits phytosanitaires commercialisés diminue d’année en année, de même que la main-d’œuvre disponible, l’arrivée de nouvelles solutions de désherbage est fortement attendue. Parmi celles-ci, figurent les robots autonomes. Encore faut-il qu’ils soient adaptés aux réalités de l’agriculture wallonne, ce que le Cra-w vérifie à travers divers essais sur le terrain.

Côté bovins, les factures seront établies sur base des données enregistrées dans Sanitel pour la période de référence du 01/09/2019 au 31/08/2020.

Fonds budgétaire pour la santé et la qualité des animaux: perception des cotisations obligatoires

Elevage

Le SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement va bientôt percevoir les cotisations obligatoires pour le Fonds budgétaire pour la Santé, la Qualité des animaux et des Produits animaux.

Une étude de faisabilité pour l’abattage à la ferme lancée

Elevage

En Wallonie, 50 millions d’animaux ont été abattus l’an dernier en vue de l’alimentation des consommateurs. En parallèle au travail mené pour améliorer la transparence, le contrôle et la formation dans les abattoirs, certains éleveurs souhaitent aujourd’hui développer un abattage à la ferme.

#Ma Quinzaine, c’est donc le rendez-vous privilégié pour rencontrer ces producteurs, goûter leurs produits et transformer ce premier contact en habitude véritablement… durable !

Du 3 au 18 octobre: la Fête des produits locaux et circuits courts en Wallonie et à Bruxelles

Conso

La crise sanitaire que nous traversons a donné un nouvel éclairage aux enjeux de la consommation locale. Enjeux économiques tout d’abord avec l’importance de consolider le tissu de notre production agricole et agroalimentaire. Enjeux environnementaux ensuite avec un lien évident avec les objectifs de durabilité auxquels souscrit un nombre croissant de consommateurs. Enjeux sociétaux enfin avec des valeurs orientées vers la confiance et la proximité. C’est le sens que l’Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W) a donné à la campagne #Ma Quinzaine Locale avec un message fort de sensibilisation à l’attention de nos concitoyens.

Un Contrat captage est un projet participatif développé à l’échelle d’une zone d’alimentation de captage.

Filières locales et protection de l’eau: coup d’œil sur le Contrat captage à Ohey

Environnement

Comment développer une agriculture à la fois rémunératrice et compatible avec la protection de la qualité de l’eau à l’échelle d’un territoire ? C’est l’objectif ambitieux auquel cherchent à répondre les Contrats captage en Wallonie.

Pour la récolte du maïs grain à sécher dont la rentabilité est entre autres liée aux coûts du séchage, il est essentiel de limiter au maximum ces frais, a fortiori, cette année! Et donc, il est urgent... d’attendre!

Évolution de l’humidité du maïs grain

Maïs

La connaissance des teneurs en humidité du grain est essentielle pour optimiser la rentabilité.

AVR et Dacom Farm Intelligence: les données de champ sur un plateau d’argent

Echo des entreprises

Depuis un certain temps déjà, AVR met sa technologie de collecte de données au service des entreprises agricoles. Ces données sont mises à disposition sur la plateforme numérique AVR Connect. L’exploitant est ainsi informé en temps réel et de façon optimale de l’état de sa machine et de son fonctionnement. Il possède ainsi tous les éléments lui permettant d’améliorer son processus de travail.

Nouvel Avant 760i TraX: les chenilles en plus

Echo des entreprises

L’Avant 760i TraX est équipé de chenilles uniques et innovantes spécialement conçues pour fonctionner dans des conditions extrêmes.

Promouvoir la viande bovine belge et rapprocher les restaurateurs des éleveurs

J.V.

Animaux

Les consommateurs pouvaient déjà identifier en un coup d’œil les restaurants servant de la viande bovine belge grâce au logo « Viande de bœuf belge, servie ici avec fierté ». Désormais, les restaurateurs pourront entrer facilement en relation avec les éleveurs prêts à les approvisionner, grâce à un annuaire dressé par les membres de l’Agrofront. De quoi favoriser encore les circuits courts, de la fourche à la fourchette !

Cepicop - actualité - céréales: bien raisonner les dates de semis!

Céréales

Alors que se profile une nouvelle calmpagne céralière, il est bon de rappeler que la période recommandée pour le semis de l'escourgeon se situe de la fin septembre au début octobre; et pour le semis de froment, elle débute à la mi-octobre.

Vu l’évolution de la matière sèche des plantes entières, le mot d’ordre est aux récoltes avec un niveau d’urgence très élevé surtout pour les agriculteurs et éleveurs qui ont opté pour des variétés précoces.

Les hautes températures dopent la maturation du maïs fourrage

Maïs

Les conditions climatiques pleinement estivales de la dernière semaine ont favorisé une progression exceptionnelle de la maturité du maïs fourrage de l’ordre de 4 à 5 % de matière sèche partout en Wallonie.

Plantules à 4-5 feuilles. Les cotylédons présentent des morsures d'altises.

Colza d’hiver: surveiller les altises de près sur les petites plantes!

Colza

Les températures élevées et même records de la semaine écoulée ont permis une certaine activité des altises.

Allemagne: le Brandebourg confirme 13 cas de peste porcine africaine chez des sangliers

Porcs

Le Land de Brandebourg, qui entoure Berlin à l’est de l’Allemagne, a confirmé de nouvelles détections de sangliers sauvages atteints de peste porcine africaine, portant le total à 13 cas détectés.

43 organisations agricoles de 14 pays demandent le rejet de l’accord de libre-échange UE-Mercosur

Economie

Quarante-trois organisations d’agriculteurs de 14 pays, dont plusieurs syndicats agricoles belges, appellent dans une déclaration leur gouvernement respectif à rejeter l’accord de libre échange entre l’Union européenne et les pays sud-américains du Mercosur.