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Comment évoluera l’agriculture wallonne?

Economie Depuis 1932, année de naissance du Sillon Belge, l’agriculture wallonne a connu de nombreuses révolutions : apparition des tracteurs, déploiement de la traite robotisée, développement de la culture du maïs, naissance du bio, apparition et disparition des quotas laitiers et sucriers, arrivée de races bovines françaises, ouverture sur les marchés mondiaux…
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La diversification des systèmes de cultures, pour des systèmes agro-alimentaires plus durables

En interaction avec divers acteurs des filières agro-alimentaires, allant des producteurs aux consommateurs en passant par les acteurs de la recherche, du développement et de l’aval des filières (collecte, transformation et distribution), le projet européen DiverImpacts explore comment différentes stratégies de diversification des systèmes de cultures permettent d’en accroître la durabilité.

Bilan de l’année viticole 2021: le vignoble belge soumis à rude épreuve!

La Belgique produit à l’heure actuelle près de deux millions de litres de vin, dont plus de la moitié en Wallonie. La superficie consacrée à la viticulture y est passée de 350 hectares en 2017 à près de 600 hectares en 2020 avec un nombre de viticulteurs passé de 154 en 2019 à 198 en 2020. Cette progression montre l’intérêt croissant du belge pour la viticulture.

Betteraves chez Iscal Sugar: état des négociations pour les contrats 2022

Iscal a refusé la dernière proposition des planteurs de leur accorder une prime de 2,5 € par tonne de betteraves (peu importe le prix du sucre) en supplément de la grille de prix. Ce supplément permettait de compenser partiellement l’augmentation des coûts de production et d’éviter que la culture ne devienne déficitaire pour la majorité d’entre eux. Avec cette proposition, leurs représentants, CoCo Hainaut-Iscal et CoCo Flandres, voulaient donner à Iscal une sécurité d’approvisionnement pour les campagnes 2022 et 2023. Une situation qui leur semblait être gagnant-gagnant pour les deux parties…

Le choix des lecteurs

De Wassende Maan: le récit, le savoir-faire et le faire savoir, les clés du succès de cette ferme bio!

Sise à Deinze en province de Flandre Orientale, De Wassende Maan (en français, la lune croissante) se revendique davantage encore qu’une sprl biologique, puisqu’adepte de l’agriculture biodynamique, depuis plusieurs décennies. Rencontre avec Jan Vanhuysse, coordinateur de cette coopérative, qui a su en dynamiser la notoriété de et l’attractivité. « Attirer les clients, les faire acheter et les faire revenir… requiert de bons produits, un bon marketing… et une bonne histoire », confie-t-il.

Maïs fourrage en Basse et Moyenne Belgique: les variétés confirmées… et les nouvelles venues pour ce printemps 2022

Pas moins de 85 variétés de maïs fourrage – 39 très précoces à précoces et 46 demi-précoces à tardives – ont été mises à l’épreuve l’an dernier en Basse et Moyenne Belgique dans le cadre du réseau de base de Varmabel coordonné par le Cipf. Les résultats de cette expérimentation, avec un regard sur les années précédentes, guideront le choix variétal pour ce printemps.

Les analyses en viticulture: un accompagnement du début du projet jusqu’au produit fini

Le métier de vigneron implique la maîtrise de diverses disciplines. En effet, celui-ci doit être performant tant sur le terrain, pour mener à bien la conduite de ses parcelles de vignes, qu’en cave (chai) pour la transformation de ses raisins via de très nombreux processus de vinification différents, ainsi qu’à la vente et la commercialisation de ses produits.