Economie

La Fao s’attend à ce que la production céréalière mondiale enregistre sa troisième année consécutive de hausse en 2021.

À la rencontre de Febev, la fédération belge qui représente les abattoirs, les ateliers de découpe et les transformateurs de viande fraîche, et plus précisément de son secrétaire général Michael Gore, à l’occasion d’une interview par la Fevia au sujet de la résilience de ce secteur, des tendances et de l’évolution des exportations.

La production laitière est un secteur pour lequel l’ambition européenne de porter la part du bio à 25 % d’ici à 2030 sera très difficile à atteindre.

Au cours du troisième mois de l’année, les huiles végétales ont tiré l’indice Fao des prix des produits alimentaires vers le haut, alors que les cours des céréales ont légèrement reculé.

De jeunes agriculteurs, inquiets pour leur avenir, vont parcourir la Flandre cette semaine avec une colonne de tracteurs. Ils craignent notamment l’imminence de réglementations plus strictes sur l’azote, a indiqué lundi l’initiateur de la manifestation, Groene Kring, organisation soeur du syndicat agricole flamand Boerenbond.

L’offre réduite dans les principaux bassins exportateurs tire les prix de la viande ovine. La production a baissé en Irlande, en raison de sorties d’agneaux tardives, et au Royaume-Uni, du fait de l’affaiblissement du cheptel ovin. En Océanie, les abattages ont été aussi ralentis en janvier 2021. Face à une demande internationale élevée, les cotations atteignent des niveaux records.

L’industrie alimentaire belge n’a pas échappé à la crise du coronavirus. Pour la première fois depuis la crise financière et économique de 2008, le chiffre d’affaires et les exportations ont diminué de 1,7 % et 1,9 % respectivement.

Afin de faire le point sur les évolutions de la culture de maïs sous plastique, le Centre Pilote Maïs a mis en place pas moins de 15 essais en maïs fourrage et maïs grain entre 2018 et 2020. La technique de semis sous paillis plastique a été comparée à la technique d’implantation classique avec prises de rendements au champ, analyses des valeurs alimentaires et calcul des paramètres économiques et ce, en Ardenne et Haute Ardenne mais aussi dans les régions plus favorables du centre du pays.

Les prix du blé progressaient, le 7 avril à la mi-journée, s’agissant des échéances liées aux récoltes de la prochaine campagne de commercialisation, conséquence directe des inquiétudes liées à la vague de froid qui touche actuellement l’Europe.

Le chapitre sur le commerce et le développement durable de l’accord commercial UE-Mercosur offre des garanties solides pour répondre efficacement aux enjeux liés à la déforestation, assure la Commission européenne dans une prise de position publiée le 30 mars. Toutefois, les conditions ne sont pas encore toutes réunies pour procéder à la ratification, dit-elle.