Les engagements des entreprises en matière d'alimentation saine restent faibles

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Voir l'offre d'abonnementWiebe Vermiesch, de Deinze, fait partie de ces jeunes qui souhaitent se lancer dans l’élevage bovin sans être issu du secteur agricole. Il a commencé par élever des poulets de chair dans des poulaillers mobiles sur un petit terrain et propose désormais des colis de viande de bovins Hereford. Ces bêtes paissent toute l’année dans des espaces naturels comme le Parkbos et ne vont jamais à l’étable. Tout simplement parce qu’il n’y en a pas.
Alpego lance pour le printemps prochain sa nouvelle trémie frontale pressurisée Airboost.
Si le secteur ovin est en pleine expansion en Wallonie, il manque encore de données précises pour garantir sa pérennité et optimiser son développement. « Couprod », le nouvel outil initié par le collège des producteurs, a pour vocation d’aider les éleveurs à améliorer la rentabilité et la durabilité de leur exploitation.
Pour sortir le dossier de l’ornière, la Pologne, qui vient de prendre la présidence du conseil européen, propose d’autoriser le brevetage de certaines plantes issues des nouvelles techniques de sélection génomiques (NGT) et de permettre aux États membres d’en interdire la culture sur leur territoire.
Il est grand temps de planifier les activités de production maraîchère afin de garantir autant que possible un approvisionnement correct pour la clientèle. Pour les maraîchers installés de longue date, l’organisation du travail s’est affinée d’année en année. Il reste à tenter de s’adapter aux contraintes météo… Ce n’est pas simple malgré l’expérience professionnelle. Nous venons de connaître plusieurs étés chauds très peu arrosés de précipitations. Au contraire, les quinze derniers mois ont battu ou égalés les records historiques de pluies.
Le 31 janvier, Diversiferm organise la neuvième édition des « Rendez-vous de la diversification » au sein de l’espace Senghor de Gembloux Agro Bio-Tech (avenue de la Faculté d’agronomie 11, 5030 Gembloux).
L'Allemagne a décidé vendredi de lever ses mesures de lutte contre la propagation de la fièvre aphteuse, a annoncé le ministère de l'Agriculture. Aucun autre foyer de cette maladie qui touche les animaux n'a été confirmé après des tests en laboratoire.
J’avais perdu courage. Dans 10 ans, il n’y a plus de fermiers s’occupant d’élevage en Wallonie. Eh bien non !
Tous les trois ans, chaque pulvérisateur subit une batterie de tests afin d’en vérifier l’état de fonctionnement.
Les cubes de bouillon peuvent aussi être facilement réalisés à la maison, plutôt que de les acheter dans le commerce.
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