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Plantation, arrosage, protection... tout savoir sur les choux cabus, ou choux pommés

Potager L’automne et l’hiver, les choux pommés sont particulièrement appréciés pour leurs usages en cuisine. Les choux rouges et les choux blancs sont généralement récoltés avant les grands froids hivernaux. Les choux verts (choux de Savoie ou choux de Milan) supportent bien le froid et peuvent être récoltés plus tard. Les choux pointus sont, eux, à croissance plutôt rapide.
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Des canicules plus longues dans un monde à +2ºC

Canicules, sécheresses, pluies… Déjà plus intenses et plus fréquents, les extrêmes météo des étés de l’hémisphère nord vont aussi durer plus longtemps, même avec un réchauffement de la planète limité à +2ºC, selon une étude publiée dans la revue Nature Climate Change.

Park and View: pour camper en terrains agricoles

Park and View est une start-up française lancée en juin dernier. Elle propose aux agriculteurs de mettre des emplacements de leur terrain à disposition des voyageurs (camping-cars, caravane…). Ceux-ci bénéficient ainsi de terrains isolés, en pleine nature, tandis que les agriculteurs se constituent une nouvelle source de revenus.

Août au jardin potager, le coup de chaud a marqué!

Les quatre jours de forte chaleur, fin juillet, ont des conséquences sur nos légumes. Nous en voyons les premiers signes, d’autres seront rapidement constatés. Faisons le point. Par ailleurs, malgré la sécheresse, pensons aux semis et plantations pour les productions d’automne et d’hiver, voire de printemps.