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Conserver les légumes en chambre froide

S’installer en maraîchage passe par des investissements pour l’accès à la terre, les abris pour les cultures, comme les serres, la location ou, mieux, l’achat de matériel d’implantation et d’entretien. L’irrigation est également très urgemment nécessaire. Par ailleurs, il devient rapidement indispensable d’investir dans des équipements permettant de conserver les légumes dans de bonnes conditions.

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Colza d’hiver: les limaces sont voraces!

Le colza d’hiver présente actuellement des stades différents (cotylédons à 3 feuilles) selon la levée qui est influencée par la date de semis mais aussi par les fortes pluies reçues après le semis (quantités variables allant de 30 à 100l/m² par endroits). C’est la raison pour laquelle ces derniers ont également été interrompus et retardés. Les semis les plus tardifs se poursuivront cette semaine.