Cultures

Les pluies intenses de la semaine dernière ont accéléré la fin de la floraison du colza d’hiver dans de nombreux champs. Il existe toutefois des différences variétales bien marquées.

En avril, les prix des produits alimentaires mondiaux ont très légèrement progressé par rapport à mars, la hausse de prix de certaines denrées ayant un peu plus que compenser la baisse constatée pour d’autres produits.

De la patience… c’est ce que nous devons nous répéter sans cesse. Une consolation, les citernes et réserves d’eau de pluie sont remplies. En attendant que les parcelles de plein air soient ressuyées, occupons-nous des serres maraîchères où les travaux saisonniers avancent normalement. À ce propos, retenons tout de même un aspect positif : il n’y fait pas trop chaud !

Vous êtes agriculteur et vous souhaitez mettre en place des pratiques innovantes pour réduire l’usage des produits phytopharmaceutiques (PPP) dans votre exploitation ? Vous en mettez déjà en place et vous avez la volonté d’aller plus loin ? Alors, pensez à rejoindre le réseau PhytoRé².

Le retour de températures plus clémentes permet aux froments de reprendre leur croissance et leur développement. Les variétés précoces semées au mois d’octobre ont déjà atteint le stade « dernière feuille pointante » (BBCH 37). L’application de la dernière fraction d’azote peut donc être envisagée pour ces parcelles.

En interaction avec 25 dynamiques mobilisant différents acteurs des filières agro-alimentaires, allant des producteurs aux consommateurs en passant par les acteurs de la recherche, du développement et de l’aval des filières (collecte, transformation et distribution), le projet européen DiverImpacts a exploré comment différentes stratégies de diversification des systèmes de cultures permettent d’en accroître la durabilité.

La période de froid n’a pas été sans impact sur les parcelles dédiées à l’épeautre. En découlent les symptômes observés qui, contrairement à ce que l’on pourrait croire, ne découlent pas d’un cocktail de maladies.

Bien que la météo actuelle puisse entraver la sortie des pulvérisateurs, les maladies, elles, n’attendent pas. Il est donc temps d’envisager une protection complète du feuillage.

La durée de protection d’un traitement contre le sclérotinia étant limitée, il peut être intéressant, là où il y encore des fleurs, de prolonger la protection en appliquant un second traitement qui agira également contre l’alternaria.

Dans les petites exploitations maraîchères, le maïs doux offre une dimension de diversification au sein de la gamme de produits disponibles au magasin entre août et octobre. Sa culture partage de nombreuses similarités avec celle du maïs destiné à la production de fourrages ou de grains. La gestion de la taille des plantes et leur entretien, notamment en cas de légère accumulation de terre autour des pieds, revêtent une importance capitale.