Cultures

Le choix variétal en production de racines de chicons évolue considérablement. En effet, plusieurs centres de recherche appliquée collaborent pour assurer une veille de ces progrès et nouveautés pour ce légume dont demande pour la vente en circuit court s’étend essentiellement d’octobre à avril.

Les représentants des 27 États membres de l'UE ont dégagé un accord vendredi pour aller négocier avec le Parlement européen sur le recours aux «nouvelles techniques génomiques» dans le secteur agroalimentaire, a annoncé le Conseil de l'UE.

Devenues des cultures à part entière, les prairies requièrent un entretien adéquat et adapté à leur état. En témoignent l’offre grandissante des semenciers mais aussi le panel de matériels agricoles mis sur le marché. En effet, ceux-ci ont fortement évolué, au même titre que les exigences des éleveurs, toujours plus nombreux à viser l’autonomie fourragère et la récolte d’un fourrage de haute qualité.

Une fois l’hiver terminé, les conditions climatiques redeviennent propices au développement de la culture mais aussi à celui des mauvaises herbes en favorisant leur développement ou en provoquant de nouvelles germinations. Le céréalier devra vérifier l’efficacité des éventuels traitements effectués à l’automne (escourgeons et froments semés précocement) et, le cas échéant, réaliser un traitement de rattrapage adapté. Il devra également choisir un traitement pour la majorité des froments, non pulvérisés à l’automne.

La fertilisation minérale utile aux prairies de fauche pour cette nouvelle saison trotte doucement dans la tête des éleveurs. Avant toute chose, il est nécessaire de déterminer les besoins et surtout les apports déjà réalisés ou programmés via les engrais organiques tels que les fumiers, composts ou autres lisiers et digestats.

Après une semaine printanière sans pluie, avec un soleil très généreux, un ciel bleu et des températures records en fin de semaine (+/- 20°C) sous l’influence du vent du Sud, on assiste à un retour de la grisaille avec une chute des températures et de la pluie. Ceci se traduit par un changement de décor et un temps plus frais. Revenons sur la situation en colza de ce 11 mars.

La protection des cultures passe notamment par l’emploi de variétés résistantes. Dans le cas de la pomme de terre, ces variétés robustes sont largement utilisées en agriculture biologique et s’imposent progressivement en culture conventionnelle. Toutefois, le contournement de résistance par les maladies reste un défi. Voici quelques conseils préventifs de la Fiwap.

La saison de plantation des pommes de terre approche à grand pas. Ô combien cruciale, elle requiert de veiller au réglage correct des planteuses à godets. Sans quoi, le rendement pourrait s’en trouver pénalisé…

Certains acheteurs de pommes de terre réduisent unilatéralement les quantités contractées pour les contrats déjà signés, sans aucune concertation. Une situation que Belpotato.be juge à la fois étonnante et inacceptable. De son côté, l’industrie de transformation invoque un excès de tonnages proposés dans les contrats pour la prochaine saison de culture et ce, en raison du changement de climat économique.

Le printemps revient : soleil, ciel bleu, journées qui s’allongent… Cela nous sort de cette grisaille à laquelle nous nous étions habitués depuis des mois. En colza d’hiver, très peu d’insectes ont été piégés jusqu’à présent mais cela peut vite changer avec cette douce météo, malgré le gel nocturne actuel. Voici la situation au 4 mars.