Cultures

Le transport et le stockage des céréales requièrent le plus grand soin afin d’éviter tout risque de déclassement, voire de destruction, des céréales. Fegra livre donc ses conseils, pour une moisson sans mauvaise surprise.

Les États de l’UE ont renoncé, faute de majorité, à se prononcer mercredi sur un texte dérégulant les biotechnologies génétiques, qualifiées de «nouveaux OGM» par leurs détracteurs, ce qui compromet l’avenir de ce projet législatif.

En 2023, dans certaines régions, le mildiou de la pomme de terre a été particulièrement agressif, en raison notamment de l'apparition de souches résistantes à certains fongicides. Dès cette saison, il est impératif d'adapter les schémas de traitement phytosanitaires afin d'empêcher la sélection et la propagation de nouvelles souches résistantes.

Un nouveau rapport de Greenpeace dévoilé mercredi pointe du doigt «l’asymétrie flagrante» qui existe entre les «bénéfices générés par quelques entreprises actives dans l’achat et la transformation de la pomme de terre d’un côté, et les minuscules revenus des agriculteurs de l’autre».

Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.

Si les pluies fréquentes de ces derniers mois ont perturbé l’implantation du maïs, elles ont une influence sur les pucerons également. Sur les plantules comptant minimum 5 feuilles visibles, ces nuisibles demeurent absents !

Quelle année, et quelle météo ! Pour les fermes maraîchères diversifiées, la surface couverte permet une production et une occupation de la main-d’œuvre disponible, ainsi qu’un certain approvisionnement des points de vente. Mais pour le plein air, les maraîchers ne sont pas mieux lotis que leurs confrères agriculteurs. La plus grande crainte sera de parvenir à tenir le coup financièrement jusqu’à l’année prochaine.

Le 5 juillet, Biowallonie organise la première édition du salon interprofessionnel technique Biowall’Innov. Celui-ci portera essentiellement sur la polyculture-élevage à travers, notamment, près de 20 ateliers.

Fort de l’expérience acquise dans son vignoble expérimental, le Carah propose un système d’avertissements et de suivi de la vigne aux vignerons wallons qui le souhaitent.

Le prix des pommes de terre de conservation a atteint 600 euros la tonne sur le marché libre, égalant le record de l’an dernier, a confirmé Christophe Vermeulen, de la fédération du secteur Belgapom. Le paquet de frites risque d’être plus cher.