Economie

Des producteurs laitiers manifesteront le 23 janvier à Bruxelles, à l'occasion du réunion des ministres européens de l'Agriculture, pour réclamer un instrument permanent de gestion de crise dans le secteur laitier, dont les prix sont toujours faibles malgré un redressement ces dernières semaines, a annoncé l'European milk board (EMB), à l'initiative de cette manifestation.

L’indice des prix à la consommation du mois de janvier s’établit à 104,28 points, soit une augmentation de 0,74 point.

Durant le mois écoulé, les hausses de prix ont surtout concerné les carburants, les villages de vacances, l’électricité, les légumes, le mazout de chauffage, les boissons alcoolisées, la cotisation d’assurance maladie, le gaz naturel, l’eau et les services de télécommunications. Celles-ci ont été partiellement compensées par la baisse de prix des billets d’avion.

Le ministre fédéral de l’Agriculture Willy Borsus a rencontré son homologue brésilien Blairo Maggi afin de traiter de différents dossiers agricoles bilatéraux. La Belgique a rappelé son souhait de faciliter ses exportations vers le Brésil.

L'agriculture belge, confrontée à des problèmes sociaux structurels, pourrait disparaître d'ici une dizaine d'années, met en garde vendredi Fedagrim, la fédération belge des fournisseurs de machines, bâtiments et équipements pour l'agriculture, l'horticulture, l'élevage de bétail et le jardinage.

Les Pays-Bas, ont demandé, lors de la dernière réunion des ministres de l’Agriculture de l’UE, que les producteurs puissent continuer à étiqueter leurs œufs comme « de plein air » malgré les mesures de confinement prises contre la grippe aviaire.

Des chercheurs américains ont identifié des variantes génétiques permettant de redonner de la saveur aux tomates industrielles, souvent insipides. "Nous allons restaurer le goût des tomates perdu au cours des dernières décennies", a assuré Harry Klee.

Si la chute des cours semble avoir été stoppée début novembre, les prix restent sous la pression d’une offre européenne encore abondante. La dépréciation de la livre sterling et du zloty face à l’euro accroît en outre la compétitivité des viandes britanniques et polonaises sur le marché européen et exacerbe la pression sur les prix.

Sur les pulvérisateurs Hardi, le nouveau dispositif AutoSelect sélectionne les buses utilisées parmi deux jeux au moyen d’un circuit pneumatique.

Bien qu’occupant une position importante sur le marché international du porc, la Belgique demeure fortement dépendante de ses partenaires commerciaux. Si la production et l’abattage sont indissociables de notre pays, la transformation des carcasses en produits finis, étape générant d’importantes plus-values, est généralement réalisée à l’étranger. René Maillard, manager du Belgian Meat Office, décrypte pour nous cette étonnante situation.