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Recul des prix des matières premières alimentaires en avril

Economie L’indice des prix des matières premières alimentaires établi par la FAO a de nouveau baissé en avril, sous le coup d’une baisse des cours du sucre et des huiles végétales, a annoncé jeudi l’organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO).
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Répondre aux attentes des clients de l’industrie laitière… sans grand bénéfice pour le portefeuille

Outre le respect de critères de base (qualité du lait, sécurité alimentaire…), les attentes des clients de l’industrie laitière se sont progressivement faites plus nombreuses, notamment sous l’influence des consommateurs et d’Ong. À charge de la filière d’y répondre. Comment ? Élément de réponse avec Renaat Debergh, administrateur délégué de la Confédération belge de l’industrie laitière (Cbl).

Danone finalise l’acquisition de l’américain WhiteWave

Le groupe Danone a annoncé mercredi la finalisation du rachat de la société américaine The WhiteWave Foods, spécialisée dans les produits laitiers bio et d’origine végétale, pour quelque 12,5 milliards de dollars, soit 56,25 dollars par action en numéraire.

Le choix des lecteurs

Belgapom: cotation stable

La cotation Belgapom de ce vendredi 7 avril pour les pommes de terre de variété Bintje s’établit à 20,00 €/100kg (TVA excl.) ou 21,20 €/100kg (TVA incl.). ​Belgapom évoque un marché soutenu sur lequel l’offre est inférieure ou égale à la demande.

La cellule d’accompagnement des petits producteurs désormais à 100% opérationnelle

En 2015, dans la foulée du dossier dit « du fromage de Herve », le ministre de l’Agriculture Willy Borsus annonçait la mise en place d’une cellule spécialisée dans l’accompagnement des petits producteurs alimentaires au sein de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca). Objectif : faciliter les contacts entre les producteurs – dont le nombre est en hausse – et l’Afsca.

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