Economie

Deux moulins, l’un dédié aux aliments pour animaux, l’autre aux farines panifiables… Mais aussi deux histoires, à la fois similaires et différentes… À leur tête, Christian Hick, Philippe Van Laethem, Benoît Tyberghein et Benoit Brouwers. Ces quatre passionnés ont choisi d’assurer l’avenir de ces outils qui, malgré une histoire séculaire, allient modernité et technologie afin de répondre aux attentes bien actuelles de leurs clients.

La province de Hainaut organisait, le 26 mai dernier sa cinquième édition du Concours du beurre de ferme au lait cru non salé, en collaboration avec trois de ses institutions : Hainaut Développement, l’École de fromagerie du Carah et le Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie.

Statbel, l’Office belge de statistique, s’est penché sur le montant moyen des fermages en Belgique et constate que ceux-ci ont connu une nette augmentation ces dix dernières années.

Après une première version publiée en 2013, mais que les États membres avaient refusé de valider, l’Efsa a présenté le 11 mai son nouveau guide d’évaluation des risques liés aux pesticides pour les abeilles. Il devrait, cette fois, pouvoir être adopté.

Tandis que la commission et les pays du Mercosur cherchent à finaliser la ratification de l’accord de libre-échange en intégrant, via un protocole additionnel, des garanties en matière de développement durable, certains Etats membres et de nombreux eurodéputés sont vent debout contre une ébauche de texte. Parmi ces derniers, l’écologiste Saskia Bricmont redoute tout simplement un recul démocratique…

Alors que 2021 a été exceptionnelle partout en Europe, les immatriculations de tracteurs neufs ont traversé un creux en 2022. Les problèmes de livraison, résultant du conflit russo-ukrainien et – encore ! – de la pandémie de Covid 19, n’y sont pas étrangers.

Le beurre au lait cru, cet or d’un jaune si appétissant qui valorise nos terroirs, était une nouvelle fois mis à l’honneur par la province de Namur. Et quoi de plus enthousiasmant que d’en élire les meilleurs d’entre eux dans le cadre d’un salon dédié aux fromages et autres produits laitiers !

Quand la gauche et la droite s’écharpent sur les stratégies vertes de la commission, les députés centristes, emmenés par le français Pascal Canfin, s’inscrivent en faveur d’une démarche de collaboration sur la transition agricole. Et ce, afin d’envisager le Pacte Vert sous un angle positif.

Les bombes qui n’ont pas explosé, les obus et les mines disséminés en Ukraine non seulement menacent la vie de ses habitants mais risquent de rendre inexploitables des terres agricoles fertiles pendant des années, a souligné mardi la Croix-Rouge.