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Marchés des grains: des cours stabilisés à de hauts niveaux

Végétaux Depuis la rentrée, les cours avaient entamé une décrue après les pics atteints au printemps à la suite du déclenchement du conflit russo-ukrainien. En octobre, ils se sont stabilisés à des niveaux élevés. Les cours des différentes matières premières restent très sensibles à l’évolution de l’accord d’exportation en mer Noire qui vient, début novembre, d’être reconduit pour 120 jours.
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À la rencontre de Georges Sinnaeve : «Ma préoccupation première, c’est le capital humain du Cra-w»

En cette année 2022, le Cra-w fête ses 150 ans d’existence. Pour en parler, nous sommes allés à la rencontre de Georges Sinnaeve. Ce pur Gembloutois issu du milieu agricole a enfilé le costume de directeur avec une certaine discrétion et une élégance mâtinée d’humour. Depuis décembre 2021, il fait profiter l’institution de son expérience et de ses compétences. Le tout avec un grand sens humain ...

Prix moyens des bois sur pied pour l’automne 2022

Par rapport à la période précédente (printemps 2022), les prix moyens des épicéas sains progressent pour les catégories 20-39 et 40-59 tandis qu’un recul est observé pour les catégories 70-89, 90-119, 120-149, 150-179 et 180 et +. En ce qui concerne les autres résineux, des augmentations sont à épingler du côté des catégories inférieures. On notera également une baisse des prix des douglas des catégories 70-89, 90-119, 120-149, 150-179 et 180 et +.

Céréales: la Fao revoit ses prévisions à la baisse

Dans la dernière édition de son Bulletin sur l’offre et la demande de céréales, parue début novembre, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao) a revu à la baisse ses prévisions concernant la production mondiale de céréales en 2022, laquelle s’établirait à 2.764 millions de tonnes (Mt), en baisse de 1,8 % par rapport à 2021.

Le choix des lecteurs

Baisse saisonnière des cotations de viande bovine de femelles

Si les cotations des réformes en Europe demeurent largement supérieures à celles des années précédentes, elles ont entamé une baisse saisonnière à mesure que les disponibilités en pâturage diminuent et que les abattages reprennent quelque peu.

La Semaine de la Frite fête ses 10 ans

Pour la dixième édition déjà, la Semaine de la Frite revient du 7 au 13 novembre en Wallonie, pour promouvoir la bonne frite de chez nous et ainsi mettre à l’honneur l’ensemble des professionnels du secteur, leur savoir-faire et, surtout, l’utilisation de pommes de terre fraîches et locales dans la préparation de leurs frites.

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