Les arrachages prennent fin progressivement, même si certains producteurs travailleront jusqu’à la Toussaint.

Au 3 octobre, les rendements moyens bruts en Bintje, Fontane, Innovator et Challenger affichent leur faiblesse et leur grande variabilité. Les pertes sont considérables par rapport à la moyenne des 5 dernières années, avec aussi de gros soucis qualitatifs en Bintje.

Les Bintje et Fontane affichent une importante variation de rendement entre parcelles. Le calibre moyen est insuffisant en Bintje mais reste correct en Fontane.

Le Nepg estime la récolte 2018 en baisse de 18 % par rapport à l’an dernier, et de 8 % par rapport à la moyenne des 5 dernières années. Et ce, malgré une hausse des surfaces de 8,4 % depuis 5 ans.

Dans le nord-ouest de l’Europe, affecté par une sécheresse extrême et des températures records, de nombreux signaux indiquent que la récolte à venir sera beaucoup plus faible, et que les problèmes de qualité constitueront un défi majeur à relever.

Au 6-7 août, les variétés Bintje et Fontane affichent toujours des rendements bas avec toujours du retard dans le calibre et des PSE hauts. Les rejets et repousses sont avérés en Bintje.

Au 23-25 juillet, les variétés Bintje et Fontane affichent, par rapport à 2017, une sénescence précoce, des rendements faibles, un calibre très en retard et des PSE élevés !

La 19e édition d’Interpom Primeurs se tiendra à Kortrijk Xpo du dimanche 25 au mardi 27 novembre 2018. Cette fois encore, le salon professionnel note des chiffres en hausse: à plusieurs mois de son ouverture, il accueille déjà 315 exposants et affiche complet.

Cette saison est décidément exceptionnelle puisque cette semaine sera encore chaude et sèche, on attend encore des températures atteignant les 30ºC pour la fin de semaine et toujours pas de pluie. De manière générale, la végétation des plantes de pommes de terre est 2 semaines en avance, note le Carah.

L’absence ou le déficit de précipitations se manifestent de manière de plus en plus nette dans les champs.

Constatant une hausse des surfaces de 1 % dans l’ensemble des 5 pays concernés, le Groupe des producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen – Nepg – attire l’attention sur l’influence prépondérante que pourrait avoir la sécheresse sur la récolte 2018. Un retour rapide des pluies pourrait toutefois tempérer cet impact.

Le manque d’eau n’est pas sans impact sur les cultures et requiert une surveillance accrue des parcelles.

Des problèmes de levée ont été signalés, ces dernières semaines, en de nombreux sites. L’actualité est aussi à la chaleur dans les buttes et au risque de rejet, de même qu’à un manque de floraison global dans l’environnement qui pourrait inciter les abeilles à visiter les parcelles de pommes de terre en fleurs.

Dans son avis du 19 juin, la Filière wallonne de la pomme de terre s’attarde sur le sort des variétés Première et Fontane. Jusqu’à quelle date l’industrie travaillera-t-elle des Fontane ? Quand commencera-t-elle à traiter les Premières ?

Dans son avis du 12 juin, la Fiwap constate en ce début de saison un paysage patatier contrasté à plusieurs niveaux.

L’estimation provisoire des surfaces en pomme de terre révèle une situation contrastée entre le sud et le nord du pays.

Le NEPG (Groupe des producteurs de pomme de terre du Nord-Ouest européen) estime que les 5 principaux pays producteurs planteront 0,4 % de surface de pomme de terre en plus que l’an passé.

Le traitement herbicide de préémergence est la deuxième étape clé de la culture. Il convient de l’entreprendre rapidement après la plantation – au moins une semaine avant l’émergence – lorsque les conditions sont réunies. Voici les recommandations du Carah (Ath) pour ériger le barrage le plus efficace contre la concurrence des adventices.

Un foyer de mildiou a été observé ce lundi sur un tas d’écart à Attre (Ath) en province de Hainaut. L’occasion pour le Carah d’appeler à la vigilance.

Alors que les campagnes ont vu les plantations enfin prendre leur envol de manière significative, le recours aux néonicotinoïdes est soumis à une révision drastique dans le sud du pays.

Au 1er avril les stocks relatifs de toutes variétés de pommes de terre sont très élevés. Les causes ? Les tonnages libres importants générés par les rendements élevés de la récolte 2017 et la forte progression de la production de Fontane.

Les plantations de hâtives restent perturbées dans la plupart des régions concernées en Flandre «où il a plu entre 10 et 30 m ces derniers jours», relève la Fiwap dans son avis du 17 avril. Moins de 20 % des surfaces étaient alors implantées, traduisant un retard de 2 à 3 semaines.

Grâce aux gelées de février, nous héritons en général d’excellentes structures… Prenez votre temps et ne vous précipitez pas, personne n’est en retard ! Attendez un bon ressuyage et un bon réchauffement, il serait idiot de détruire ce que la nature a bien fait ! Un travail du sol fait dans des conditions non optimales mène à des problèmes de structure avec impacts négatifs sur la culture, sa production et sa qualité.