L’année s’annonce financièrement (très) mauvaise pour les producteurs, même si les situations seront très contrastées selon la proportion de la production contractée

Les patatiers dans la tourmente: récolte désastreuse et contrats problématiques

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Attention, l’absence de pluie favorise les chocs et les blessures et on sait bien les problèmes que cela peut engendrer sur la qualité en conservation.

Sur fond de pluies "fantômes", la récolte des pommes de terre progresse dans le sec

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Les arrachages prennent fin progressivement, même si certains producteurs travailleront jusqu’à la Toussaint.

Les récoltes progressent et confirment, hormis de rares exceptions, un défaut de rendement significatif au regard de la moyenne des 5 dernières années.

Pommes de terre: des rendements médiocres et très variables

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Au 3 octobre, les rendements moyens bruts en Bintje, Fontane, Innovator et Challenger affichent leur faiblesse et leur grande variabilité. Les pertes sont considérables par rapport à la moyenne des 5 dernières années, avec aussi de gros soucis qualitatifs en Bintje.

Pour la majorité des parcelles de pommes de terre, la croissance est quasi terminée.

Pommes de terre: calibres et rendements demeurent décevants

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Les Bintje et Fontane affichent une importante variation de rendement entre parcelles. Le calibre moyen est insuffisant en Bintje mais reste correct en Fontane.

Les 5 pays concernés indiquent des problèmes de rejet au champ, et les producteurs s’inquiètent de la future conservation.

Les pommes de terre dans le nord-ouest de l’Europe: moins de 24 millions de tonnes!

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Le Nepg estime la récolte 2018 en baisse de 18 % par rapport à l’an dernier, et de 8 % par rapport à la moyenne des 5 dernières années. Et ce, malgré une hausse des surfaces de 8,4 % depuis 5 ans.

«Pour les volumes sous contrat, cette année aura valeur de test quant aux relations dans la chaîne d’approvisionnement», avertit le Nepg.

Récolte de pommes de terre: le Nepg tire la sonnette d’alarme!

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Dans le nord-ouest de l’Europe, affecté par une sécheresse extrême et des températures records, de nombreux signaux indiquent que la récolte à venir sera beaucoup plus faible, et que les problèmes de qualité constitueront un défi majeur à relever.

Le retour d’une météo plus fraîche et de pluies relance le fonctionnement des plantes. Le potentiel reste réel pour les parcelles les moins sénescentes en variétés plus tardives (telles que Fontane, Challenger, Markies…).

Pommes de terre: rendements et calibres bas, PSE hauts, rejets bien présents…

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Au 6-7 août, les variétés Bintje et Fontane affichent toujours des rendements bas avec toujours du retard dans le calibre et des PSE hauts. Les rejets et repousses sont avérés en Bintje.

Face à une récolte qui s’annonce désastreuse, des pluies conséquentes et des températures modérées sont nécessaires en urgence. Cela a commencé en milieu de semaine. Quid de l’avenir?

Rendement et qualité des pommes de terre: la sécheresse et la canicule pèsent lourdement!

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Au 23-25 juillet, les variétés Bintje et Fontane affichent, par rapport à 2017, une sénescence précoce, des rendements faibles, un calibre très en retard et des PSE élevés !

Interpom Primeurs: l'endroit idéal où établir ou renforcer les contacts avec des collègues et des fournisseurs de Belgique et de l'étranger. Un rendez-vous incontournable pour tous les professionnels de la chaîne.

Interpom primeurs 2018: pouvez-vous imaginer un monde sans pommes de terre?

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La 19e édition d’Interpom Primeurs se tiendra à Kortrijk Xpo du dimanche 25 au mardi 27 novembre 2018. Cette fois encore, le salon professionnel note des chiffres en hausse: à plusieurs mois de son ouverture, il accueille déjà 315 exposants et affiche complet.

Du rejet peu vigoureux est signalé en Bintje, Fontane, Agria… mais en absence d’eau, il ne peut pas s’exprimer, relève la Fiwap.

Pommes de terre: la sécheresse conduit à une situation très préoccupante

Fiwap et Carah

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Cette saison est décidément exceptionnelle puisque cette semaine sera encore chaude et sèche, on attend encore des températures atteignant les 30ºC pour la fin de semaine et toujours pas de pluie. De manière générale, la végétation des plantes de pommes de terre est 2 semaines en avance, note le Carah.

Les réservers du fond dépassant 1,5 million, les planteurs sont exempts de cotisations  en 2018.

Pommes de terre: fin des indemnisations pour les contaminations par les nématodes

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La sécheresse persistante commence à bien se marquer dans les cultures.

Pommes de terre: sécheresse, verdissement et teneur en MS

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L’absence ou le déficit de précipitations se manifestent de manière de plus en plus nette dans les champs.

Pour la récolte finale 2018 dans les 5 pays producteurs du nord-ouest de l’Europe, les rendements auront beaucoup plus d’impact que la superficie plantée.

Dans tout le nord-ouest de l’Europe, le manque d’eau pourrait peser sur les rendements

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Constatant une hausse des surfaces de 1 % dans l’ensemble des 5 pays concernés, le Groupe des producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen – Nepg – attire l’attention sur l’influence prépondérante que pourrait avoir la sécheresse sur la récolte 2018. Un retour rapide des pluies pourrait toutefois tempérer cet impact.

L’apport d’eau par irrigation est un moyen très direct de contrer le manque de précipitations dans les cultures.

Les cultures de pommes de terre sous la pression de la sécheresse

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Le manque d’eau n’est pas sans impact sur les cultures et requiert une surveillance accrue des parcelles.

Vu déficit le déficit de nectar et pollen, les abeilles pourraient être tentées d’aller explorer les plantes de pommes de terre qu’elles dédaignent  habituellement. Y penser en cas d’application insecticide.

Pommes de terre: sécheresse, abeilles et problèmes de levée

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Des problèmes de levée ont été signalés, ces dernières semaines, en de nombreux sites. L’actualité est aussi à la chaleur dans les buttes et au risque de rejet, de même qu’à un manque de floraison global dans l’environnement qui pourrait inciter les abeilles à visiter les parcelles de pommes de terre en fleurs.

Beaucoup d’interrogations alimentent le marché de la pomme de terre.  Les stocks de marchandise « ancienne » de qualité permettent  d’alimenter l’industrie jusqu’en août.

Variétés Première et Fontane: des questions, peu de certitudes!

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Dans son avis du 19 juin, la Filière wallonne de la pomme de terre s’attarde sur le sort des variétés Première et Fontane. Jusqu’à quelle date l’industrie travaillera-t-elle des Fontane ? Quand commencera-t-elle à traiter les Premières ?

Les orages ont localement fait de gros dégâts. Il convient de bien identifier les plages endommagées.

Météo et pommes de terre: des situations très contrastées sur le terrain

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Dans son avis du 12 juin, la Fiwap constate en ce début de saison un paysage patatier contrasté à plusieurs niveaux.

Les plantations de ce printemps à l’échelle nationale sont estimées à 94.746 ha, en recul de 0,6% par rapport à l’an denier.

Au plan national, des plantations de pommes de terre en infime repli

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L’estimation provisoire des surfaces en pomme de terre révèle une situation contrastée entre le sud et le nord du pays.

Un total de 585.600 ha serait planté cette année en NEPG.

Surfaces de pommes de terre en hausse malgré les prix bas

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Le NEPG (Groupe des producteurs de pomme de terre du Nord-Ouest européen) estime que les 5 principaux pays producteurs planteront 0,4 % de surface de pomme de terre en plus que l’an passé.

Indispensable, le traitement de préémergence tiendra compte de la flore attendue, du niveau d’infestation, des conditions d’humidité du sol, de la qualité du buttage et du choix variétal (sensibilité à la  metribuzine).

Désherbage des pommes de terre: plus coûteuse en l’absence du linuron, la préémergence demeure indispensable

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Le traitement herbicide de préémergence est la deuxième étape clé de la culture. Il convient de l’entreprendre rapidement après la plantation – au moins une semaine avant l’émergence – lorsque les conditions sont réunies. Voici les recommandations du Carah (Ath) pour ériger le barrage le plus efficace contre la concurrence des adventices.

Il convient également de tenir à l’oeil et maîtriser les repousses.

Pommes de terre et mildiou: neutralisez les repousses et les écarts de triage!

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Un foyer de mildiou a été observé ce lundi sur un tas d’écart à Attre (Ath) en province de Hainaut. L’occasion pour le Carah d’appeler à la vigilance.

Les plantations ont enfin pu démarrer dans les régions retardées par des pluies. Une opération qui mérite toute l’attention au champ.

Pommes de terre: l’utilisation des néonicotinoïdes est réduite à la portion congrue en Wallonie

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Alors que les campagnes ont vu les plantations enfin prendre leur envol de manière significative, le recours aux néonicotinoïdes est soumis à une révision drastique dans le sud du pays.

Les hangars chez les producteurs belges contenaient début avril  environ 1,96 million de tonnes de pomme de terre, soit 700.000 tonnes de plus que la moyenne  des 3 dernières saisons.

Pommes de terre: 42% de la récolte encore en stocks

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Au 1er avril les stocks relatifs de toutes variétés de pommes de terre sont très élevés. Les causes ? Les tonnages libres importants générés par les rendements élevés de la récolte 2017 et la forte progression de la production de Fontane.

Attention, la sensibilité à l’égermage varie selon les variétés!

Pommes de terre: les plantations de hâtives sont tardives

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Les plantations de hâtives restent perturbées dans la plupart des régions concernées en Flandre «où il a plu entre 10 et 30 m ces derniers jours», relève la Fiwap dans son avis du 17 avril. Moins de 20 % des surfaces étaient alors implantées, traduisant un retard de 2 à 3 semaines.

Plantation de pommes de terre: prendre son temps et bien choisir son écartement

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Grâce aux gelées de février, nous héritons en général d’excellentes structures… Prenez votre temps et ne vous précipitez pas, personne n’est en retard ! Attendez un bon ressuyage et un bon réchauffement, il serait idiot de détruire ce que la nature a bien fait ! Un travail du sol fait dans des conditions non optimales mène à des problèmes de structure avec impacts négatifs sur la culture, sa production et sa qualité.