pommes de terre

Les résidus de Cipc détectés dans les hangars belges continuent à diminuer chaque année. Les quelques cas positifs répertoriés l’année dernière étaient même inférieurs à la nouvelle limite maximale résiduelle qui ne sera applicable qu’à partir du 14 septembre prochain.

On constate une nouvelle baisse de 6,3 % des surfaces en multiplication de plants.

Le tableau ci-dessous reprend les emblavements provisoires 2023 – pour un total de 98.921 ha plants compris – par rapport aux chiffres de 2022.

Dans une estimation préliminaire, le NEPG indique que la superficie des pommes de terre de consommation a augmenté de 2 à 3 %. Ce chiffre est légèrement supérieur à la dernière superficie la plus élevée en 2020, qui était de 522.000 ha pour l'UE-04.

La Fiwap organise 4 coins de champs les vendredi 14, lundi 17, mercredi 19 et jeudi 20 juillet prochains, en collaboration avec des producteurs Fiwap, le CRA-W, le Carah… Chaque coin de champ débutera par un état et l’actualité de la culture par Daniel Ryckmans et une introduction à Vigimap et les avertissements mildiou par Benjamin Couvreur (Carah). Ils se clôtureront par une présentation de Christian Walravens (Syngenta) et un verre de l’amitié.

Les mauvaises conditions météorologiques observées de mars à début mai ont rendu les travaux de printemps très difficiles en de nombreux endroits. Pour les patatiers, cela s’est notamment traduit par des plantations particulièrement tardives. Quelques semaines plus tard, Belpotato.be reçoit de nombreuses plaintes liées à des problèmes de levées.

Cette année vu les conditions climatiques stressantes pour la culture de pommes de terre mais pas pour le doryphore, il est important de surveiller ce ravageur d’autant plus dans les parcelles qui se développent lentement.

L’organe d’administration de la Fiwap a élu la semaine passée son nouveau bureau pour 2023.

On estime que le contrôle, c’est-à-dire la destruction ou le traitement par chaulage, bâchage ou mélange avec du fumier ou du broyat (avec retournements successifs pour les traitements à la chaux et aux matières organiques) des tas d’écarts de triage et de déterrage des pommes de terre permettrait d’économiser 2 traitements fongicides.

Pour les pommes de terre plantées avant le 15 mai, la période pluvieuse a permis de bien stabiliser les buttes. Le risque d’effritement par les lièvres, corneilles, faisans et autres animaux devient faible. Pour les pommes de terre plantées à partir du week-end de l’ascension, ne traiter que sur buttes stabilisées, mais attention les plants sont plus que réveillés et donc la levée risque d’être rapide.