pommes de terre

Lors de la présentation de la campagne «T’as la patate!» de l’Apaq-w, Pierre Lebrun, coordinateur de la Filière wallonne de la pomme de terre a rappelé les chiffres et éléments clés d’un secteur en constante évolution.

L’Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W) a une double mission de promotion de l’image de l’agriculture wallonne et de ses produits sur un plan général et générique, par le biais notamment de campagnes sectorielles. Cette année, l’agence inaugure une nouvelle campagne de promotion en faveur du secteur des pommes de terre intitulée « T’as la patate ! ».

Le rendement moyen belge en Fontane s’oriente vers des valeurs bonnes à élevées, avec un PSE modéré, un gros calibre et un risque évident de cœur creux.Le rendement moyen belge en Fontane s’oriente vers des valeurs bonnes à élevées, avec un PSE modéré, un gros calibre et un risque évident de cœur creux.

Les quatre derniers mois n’ont pas été un long fleuve tranquille pour la production de pommes de terre. Malgré les conditions météorologiques difficiles, les premières estimations de rendement laissent entrevoir une production similaire aux moyennes pluriannuelles.

Le 6 septembre, dans le cadre de PotatoEurope, de nombreux acteurs belges et français ont signé la nouvelle convention « pommes de terre bio robustes », de même que le ministre fédéral de l’Agriculture, David Clarinval.

Au 28-29 août, après 104 jours de culture (jdc) en Fontane et 107 jdc en Challenger, les rendements moyens tous calibres respectifs de ces variétés affichaient 40 t/ha et 42 t/ha d’après les échantillonnages menés par la Fiwap et le Carah en Wallonie et par PCA, BDB et Vlaamse overheid en Flandre.

À l’occasion de l’édition 2023 de PotatoEurope, les secteurs belge et français de la pomme signeront la nouvelle mouture de la convention « pommes de terre bio robustes » en présence de David Clarinval.

Cette année, les pluies auront été à la fois les alliées et les ennemies des producteurs de pommes de terre. Retardant les plantations tout d’abord, elles sont tombées à point nommé en juillet, alors que la sécheresse sévissait depuis plusieurs semaines. Mais l’excès d’humidité a également été favorable au mildiou… Les sources de stress ont donc été nombreuses, dans un contexte économique où la quasi-pénurie de tubercules s’est fait ressentir.

Née sur fond de crise, la Fiwap informe et encadre le secteur de la pomme de terre sur les plans technique et économique depuis trente ans déjà. Elle a ainsi été témoin de l’essor considérable qu’a connu cette filière en Wallonie, mais figure également en première place pour aider les agriculteurs à faire face aux changements qui s’imposeront bientôt dans leur quotidien.

Les 6 et 7 septembre, le village de Kain accueillera à nouveau PotatoEurope, le rassemblement incontournable de et pour tous les acteurs de la filière de la pomme de terre, organisé en alternance avec la France, les Pays-Bas et l’Allemagne. Avec 33,3 ha d’exposition et démonstration et 119 exposants en provenance de 16 pays différents, tout semble indiquer que l’édition belge connaîtra à nouveau un succès retentissant.