pommes de terre

Des conditions de plantation très tardives et difficiles ainsi que des problèmes d’émergence à grande échelle sont source d’inquiétude dans certaines des principales régions de production.

En 2023, dans certaines régions, le mildiou de la pomme de terre a été particulièrement agressif, en raison notamment de l'apparition de souches résistantes à certains fongicides. Dès cette saison, il est impératif d'adapter les schémas de traitement phytosanitaires afin d'empêcher la sélection et la propagation de nouvelles souches résistantes.

Un nouveau rapport de Greenpeace dévoilé mercredi pointe du doigt «l’asymétrie flagrante» qui existe entre les «bénéfices générés par quelques entreprises actives dans l’achat et la transformation de la pomme de terre d’un côté, et les minuscules revenus des agriculteurs de l’autre».

Le prix des pommes de terre de conservation a atteint 600 euros la tonne sur le marché libre, égalant le record de l’an dernier, a confirmé Christophe Vermeulen, de la fédération du secteur Belgapom. Le paquet de frites risque d’être plus cher.

Les producteurs de pommes de terre en Belgique sont contraints de planter plus tardivement cette année à cause des conditions météorologiques: des températures basses après de fortes pluies. «Ce qui présentera des risques à l’arrière-saison quand il faudra récolter», commente vendredi Pierre Lebrun, ingénieur agronome au sein de la Fiwap, filière wallonne de la pomme de terre.

Belpotato.be appelle les professionnels de la filière pomme de terre à contribuer financièrement à ses activités.

Les intentions de plantations de pommes de terre indiquent une hausse des surfaces de près de 13 %, sans compter les conséquences des conditions difficiles actuelles au champ.

Le retard des plantations aura certainement une influence sur le développement de la culture et la mobilisation de l’azote.

Les Nations Unies ont définitivement entériné le 30 mai comme « Journée Internationale de la Pomme de Terre ». C’est l’aboutissement d’un long travail initié par le Pérou, qui a eu le soutien immédiat et indéfectible de la Belgique.

Les stocks belges estimés au 1er avril sont à peine plus élevés que l’an passé alors que la production initiale était en hausse. Fontane reste très dominante. Il reste par contre peu d’Innovator et de Challenger en stock, mais plus de Bintje.