pommes de terre

Rendez-vous incontournable des acteurs internationaux de la filière pomme de terre, Potato Europe prendra cette année ses quartiers en France, les 11 et 12 septembre, à Villers-Saint-Christophe.

La saison de plantation des pommes de terre a été considérablement retardée en raison des conditions météorologiques extrêmes. En outre, les producteurs de pommes de terre ont été – bien plus que les autres années – confrontés à des plants de qualité inférieure, notamment au moment de la plantation, en raison des égermages successifs et de la période beaucoup trop longue entre la réception des plants et la plantation. Chacune de ces raisons et parfois même la combinaison de ces différentes causes ont entraîné des problèmes d’émergence dans de nombreux champs.

Comme chaque année, la Fiwap vous propose plusieurs dates d’échanges et d’analyses de champs en pommes de terre.

Des conditions de plantation très tardives et difficiles ainsi que des problèmes d’émergence à grande échelle sont source d’inquiétude dans certaines des principales régions de production.

En 2023, dans certaines régions, le mildiou de la pomme de terre a été particulièrement agressif, en raison notamment de l'apparition de souches résistantes à certains fongicides. Dès cette saison, il est impératif d'adapter les schémas de traitement phytosanitaires afin d'empêcher la sélection et la propagation de nouvelles souches résistantes.

Un nouveau rapport de Greenpeace dévoilé mercredi pointe du doigt «l’asymétrie flagrante» qui existe entre les «bénéfices générés par quelques entreprises actives dans l’achat et la transformation de la pomme de terre d’un côté, et les minuscules revenus des agriculteurs de l’autre».

Le prix des pommes de terre de conservation a atteint 600 euros la tonne sur le marché libre, égalant le record de l’an dernier, a confirmé Christophe Vermeulen, de la fédération du secteur Belgapom. Le paquet de frites risque d’être plus cher.

Les producteurs de pommes de terre en Belgique sont contraints de planter plus tardivement cette année à cause des conditions météorologiques: des températures basses après de fortes pluies. «Ce qui présentera des risques à l’arrière-saison quand il faudra récolter», commente vendredi Pierre Lebrun, ingénieur agronome au sein de la Fiwap, filière wallonne de la pomme de terre.

Belpotato.be appelle les professionnels de la filière pomme de terre à contribuer financièrement à ses activités.

Les intentions de plantations de pommes de terre indiquent une hausse des surfaces de près de 13 %, sans compter les conséquences des conditions difficiles actuelles au champ.