Gestion des tas d’écarts de triage en pomme de terre

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Voir l'offre d'abonnementLors du coin de hangar phytolicence organisé par la Fiwap, Pierre Ver Eecke est revenu sur l’importance de réaliser un bon déterrage de ses pommes de terre lors du stockage afin de faciliter leur ventilation ainsi que l’application des antigerminatifs.
Si l’on vous demandait de nommer une pomme de terre hors du commun, vous pourriez répondre la Plate de Florenville. Il s’agit de la seule pomme de terre belge à porter le label européen d’indication géographique protégée (IGP). Seuls trois producteurs de la région de Gaume cultivent cette pomme de terre particulière.
Phytoweb fait savoir que le produit phytopharmaceutique Biox-M (9750P/B – 949 g/l d’huile de menthe verte) est autorisé pour une nébulisation à froid contre la formation des germes en pommes de terre (post-récolte) et ce, pour une période de 120 jours, depuis le 1er mars jusqu’au 28 juin 2023 inclus.
L’évaluation des stocks en cours de commercialisation reste un élément de première importance pour appréhender l’évolution des marchés. Pour la 26e année consécutive, une enquête est menée par la Fiwap, le Carah et Inagro/PCA auprès de 208 producteurs belges de pomme de terre.
Le lundi 6 mars, la Filière wallonne de la Pomme de Terre asbl organisera sa 30e Assemblée générale ordinaire et fêtera ainsi ses 30 ans.
Cette année, la Fiwap organise trois coins de hangars traditionnels et un coin agréé phytolicence.
La baisse de la production de pommes de terre (saison 2022) dans l’ensemble de la zone NEPG et le faible effet de l’inflation ont jusqu’à présent conduit à des prix sur le marché libre raisonnablement bons pour les producteurs. La hausse des prix des contrats et les risques supplémentaires liés à la production de pommes de terre ont déjà entraîné et entraîneront différentes conséquences pour l’ensemble du secteur de la pomme de terre, des producteurs de plants jusqu’à la grande distribution et les consommateurs.
La journée technique du Centre Pilote Pomme de terre aura lieu le jeudi 12 janvier à l’Espace Senghor (Avenue de la Faculté d’Agronomie, 11 – 5030 Gembloux), sous forme de 2 demi-journées séparées par un repas sandwich.
Les acteurs du secteur de la pomme de terre étaient présents en masse lors du salon Interpom organisée à Kortrijk Xpo fin novembre. Il y régnait une atmosphère tout à fait positive, et ce malgré les nombreux défis auxquels le secteur est aujourd’hui confronté.
L’évaluation des stocks en cours de commercialisation reste un élément de première importance pour appréhender l’évolution des marchés. Pour la 26e année consécutive, une enquête est menée par la Fiwap, le Carah et Inagro/PCA auprès de 210 producteurs belges de pomme de terre, 83 en Wallonie, et 127 en Flandre.
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